卷筒黄瓜

粤菜网友2017-08-06 11:22:57
卷筒黄瓜
正是黄瓜成熟的时令。黄瓜性寒、味甘,炒熟、凉拌、生吃等吃法多种多样, 此外,黄瓜还有抗衰老、防酒精、降糖,等众多营养价值。 我们一年四季都可以吃到想吃的蔬菜,只有应季的时令果蔬营养价值才最高。
主料
黄瓜一根 大蒜子适量
生抽二小勺 半勺
香油一勺 辣椒油半勺

    卷筒黄瓜的做法步骤
  1. 黄瓜一根

    卷筒黄瓜
  2. 黄瓜洗净,去掉两头,用刮皮刀刮成薄片

    卷筒黄瓜
  3. 然后从一头一次卷起

    卷筒黄瓜
  4. 卷好的黄瓜摆在盘中

    卷筒黄瓜
  5. 准备几粒大蒜

    卷筒黄瓜
  6. 将大蒜切成小粒

    卷筒黄瓜
  7. 调料汁:将生抽、醋、香油和辣椒油放入碗中调均匀备用(依各人口味增减调料)

    卷筒黄瓜
  8. 将切好的蒜粒放在黄瓜上

    卷筒黄瓜
  9. 将调好的料汁浇在上即可

    卷筒黄瓜
  10. 近看是不是很有食欲

    卷筒黄瓜
  11. 很是下

    卷筒黄瓜
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