鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#

粤菜网友2017-07-23 05:31:55
鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
小朋友喜欢吃鸡蛋豆腐,将两种食材一起做着吃,让小朋友一次吃个欢,这道菜我选择蒸的,夏天天气炎热,来份蒸菜胃口好,令人食欲大增
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
豆腐两块 鸡蛋2个
五花肉50g 蚝油10ml
生抽10ml 盐2g
5g 生粉3g
香油5ml 葱花适量

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#的做法步骤
  1. 准备好材料

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
  2. 猪肉加入生粉、5ml蚝油、5ml生抽、盐、香油、鸡粉

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
  3. 搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
  4. 豆腐切块放入盘里

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
  5. 放入腌制好剁碎的肉糜

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
  6. 磕入两个鸡蛋

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
  7. 放入蒸锅中蒸12分钟

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
  8. 用5ml蚝油、5ml生抽调制成酱汁

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
  9. 淋入蒸好的豆腐上

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
  10. 盖上锅盖焖1分钟

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
  11. 出锅后撒上葱花

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
  12. 完成

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
  13. 近看

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
  14. 再看

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
  15. 诱惑吧

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
  16. 不错吧

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
  17. 好吃

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
  18. 美味

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
  19. 美美哒

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
  20. 鲜美

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
  21. 小朋友开

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
  22. 嗯嗯,好吃

    鸡蛋蒸豆腐#嘉宝笑容厨房#
    粤菜
    粤菜做法大全,与广东菜有关的美食、菜谱的做法、营养价值、功效等信息,查看粤菜菜谱大全