奥利奥冰盒蛋糕

2016-09-07来源:网友投稿:美食D秘密

奥利奥冰盒蛋糕
奥利奥这个怪物,怎么吃怎么好吃! 无论是跟酸奶、还是冰激凌混在一起都好吃的不行不行的! 今天这个奥利奥冰盒蛋糕,更是好吃到爆! 只可惜感觉热量有点高,不敢多吃,也就吃了一整盒! 因为,根本忍不住不吃啊!
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
主料
淡奶油150g 牛奶200ml
奥利奥饼干1袋
辅料  
白砂糖5g

    奥利奥冰盒蛋糕的做法步骤
  1. 准备食材

    奥利奥冰盒蛋糕
  2. 将1勺白砂糖放入淡奶油中,打发至提起有硬尖尖。

    奥利奥冰盒蛋糕
  3. 奥利奥饼干用牛奶浸泡后,铺一层在盒底,在饼干上铺一层打发的淡奶油

    奥利奥冰盒蛋糕
  4. 再重复上一次的操作,铺一层奥利奥饼干,再铺一层淡奶油,以此反复直至铺满。放上饼干碎和薄荷进行装饰。

    奥利奥冰盒蛋糕
  5. 完成!冷藏效果会更好哦!

    奥利奥冰盒蛋糕
  6. 奥利奥冰盒蛋糕的做法视频
小贴士

1. 白砂糖别加太多,1勺足矣,因为奥利奥本身已经够甜了。
2. 奶油需要打发到可以有个立起不倒塌的小尖尖。如果没有电动打蛋器,就手动打吧,有点累,不过坚持坚持你一定可以的!
3. 奥利奥放入牛奶中会有小泡泡出来,泡到没有小泡泡就可以铺在盒里了。
4. 奥利奥冰盒蛋糕冷藏以后更好吃!