香葱腐乳小饼

2016-08-14来源:网友投稿:潶铯芼衣

香葱腐乳小饼
好吃到让你爆发洪荒之力的香葱腐乳小饼,要不要试试?
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
200克 热水120克
香葱1把 腐乳1块
油少许

    香葱腐乳小饼的做法步骤
  1. 面粉中加入热水,揉成一个光滑的面团,盖上湿布醒10分钟。

    香葱腐乳小饼
  2. 将腐乳压成泥。

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  3. 将面团擀成薄面片。

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  4. 刷上腐乳,撒上葱花。

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  5. 从一边卷起成圆柱形,再切成宽3厘米左右的小剂子。

    香葱腐乳小饼
  6. 将小剂子竖直放,并用手掌压扁成饼。

    香葱腐乳小饼
  7. 锅烧热刷一层薄油,放上小饼,小火烙制。

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  8. 待一面金黄后翻面,直至两面金黄即可出锅。

    香葱腐乳小饼
  9. 喷香的小饼。

    香葱腐乳小饼
  10. 成品。

    香葱腐乳小饼
小贴士

腐乳够咸,所以不用再加盐。