原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#

2016-06-15来源:网友投稿:jmy的私房菜

原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#
很荣幸收到豆果给的美的烤箱试用,献上一款非常嫩滑的蛋挞液方子给大家,自已在家做蛋挞非常简单的呢,学会再也不要到外买了。
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟
主料
蛋挞皮16个 淡奶油150g
牛奶75g 鸡蛋黄3个
玉米淀粉3g 40g

    原味香浓蛋挞#美的烤箱菜谱#的做法步骤
  1. 准备食材,蛋挞皮是网上买的现成的,需提前十五分钟取出解冻。

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  2. 蛋黄打散搅匀加入玉米淀粉搅拌均匀。

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  3. 淡奶油与牛奶一起放碗里面加入糖粉打匀。

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  4. 把蛋黄液与奶油搅拌均匀后过筛。

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  5. 用勺子把蛋挞液舀入蛋挞内,放至七分满,这个方子能做十六个左右的量。

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  6. 放入预热好的美的烤箱,中下层220度烤20分钟。

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  7. 烤制中,最后几分钟烤出焦糖斑就可出炉,由于这款烤箱是智能的,能Wi-Fi连接手机,时间到手机会提醒呢。

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  8. 成品,蛋挞酥皮经过烤制层层开酥,蛋挞液香浓可口,非常简单的呢,比肯德基的蛋挞好吃多了。

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