茭白素双丝—清淡快手菜

2016-08-12来源:网友投稿:Mh小饭饭

茭白素双丝—清淡快手菜
五香和高汤没有可不放,高汤放了香,正好做排骨,舀了一勺做了这个双丝。夏天吃清淡点的菜有好处,特别是茭白,一般是炒肉,其实素食也不错。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
主料
茭白 香菇
生抽
蚝油
五香粉
高汤 淀粉

    茭白素双丝—清淡快手菜的做法步骤
  1. 茭白切丝,不用太细。

    茭白素双丝—清淡快手菜
  2. 香菇切丝,焯熟备用。(我把排骨汤浇里了,少刷个碗,嘿嘿)

    茭白素双丝—清淡快手菜
  3. 先热油放葱花蒜末花椒(不愿吃花椒也可以不放),再下茭白,加一点水或高汤,快熟的的时候倒入绰熟的香菇丝,放生抽,盐,点蚝油,(如果好甜口可以加一点点糖),淀粉勾芡出锅咯~

    茭白素双丝—清淡快手菜