香脆油豆腐

2016-08-08来源:网友投稿:Albee-chan

香脆油豆腐
小时候家里没什么零食吃,老爸有时候就会买放了盐的油豆腐,很好吃。现在已经找不到有人卖了,自己尝试了一下,味道杠杠的。也可以拿来当下酒菜,香香脆脆,我挚爱!
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
主料
豆腐100g 油适量
椒盐适量 辣椒适量

    香脆油豆腐的做法步骤

    1. 热锅放油,放入油豆腐。

    2. 轻轻将油豆腐四煎至发白后上碟

    3. 趁热撒入适当的椒盐粉,辣椒粉。就这么轻松的完成了!

小贴士

火候一定要最小的,不然会很容易焦掉。