肉酱米粉

湘菜网友2016-08-05 12:32:18
肉酱米粉
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
主料
五花肉250g 香菜一小把
郫县豆瓣酱半瓶 米粉一斤
榨菜一块

    肉酱米的做法步骤
  1. 将五花肉切成小丁,不需要很小,因为我个人比较喜欢吃肉酱中的肉

    肉酱米粉
  2. 将榨菜切小块

    肉酱米粉
  3. 将香菜切碎

    肉酱米粉
  4. 锅中将油烧热,放入肉翻炒,待肉基本炒熟后加入辣酱,直接上炒好的图

    肉酱米粉
  5. 锅中加入热水,待水沸后加入米粉,因为米粉提前用凉水泡了一会儿,下锅几分钟后就可以捞出来了。图为用凉水浸泡的米粉

    肉酱米粉
  6. 好了,凭自己的喜好加入香菜,肉酱,榨菜,还可以调一点儿哦!快快享用吧

    肉酱米粉
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