无油蝴蝶虾 #丘比沙拉汁#

2016-08-05来源:网友投稿:舞之灵1027

无油蝴蝶虾 #丘比沙拉汁#
沙拉汁作为调拌蔬菜沙拉的调味品,在欧洲、日本等地非常流行。
丘比沙拉汁以植物油和为主,加入食盐、砂糖、香辛料、香味蔬菜等进行调配,用于制作各种沙拉。因为不是一种固定的口味,所以是一款适合各个国度不同饮食文化的调味汁,在世界各地存在很多不...(展开) 沙拉汁作为调拌蔬菜沙拉的调味品,在欧洲、日本等地非常流行。
丘比沙拉汁以植物油和醋为主,加入食盐、砂糖、香辛料、香味蔬菜等进行调配,用于制作各种沙拉。因为不是一种固定的口味,所以是一款适合各个国度不同饮食文化的调味汁,在世界各地存在很多不同口味的沙拉汁。(收起)
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
400克 丘比沙拉汁一包
辅料  
鸡蛋一粒 燕麦片适量
适量 盐少许
料酒少许

    无油蝴蝶虾 #丘比沙拉汁#的做法步骤
  1. 准备好食材

    无油蝴蝶虾 #丘比沙拉汁#
  2. 虾去头去壳留虾尾从背部花开(不要划断)去肠线,然后用刀背将虾肉敲松

    无油蝴蝶虾 #丘比沙拉汁#
  3. 加入2小勺的盐和少许料酒揉捏腌制5分钟左右洗净

    无油蝴蝶虾 #丘比沙拉汁#
  4. 然后用牙签将尾部固定住

    无油蝴蝶虾 #丘比沙拉汁#
  5. 这中间将空气炸锅进行预热180度5分钟左右

    无油蝴蝶虾 #丘比沙拉汁#
  6. 将虾首先裹一层面粉

    无油蝴蝶虾 #丘比沙拉汁#
  7. 然后裹蛋液

    无油蝴蝶虾 #丘比沙拉汁#
  8. 最后裹一层燕麦片(用手稍微压实)

    无油蝴蝶虾 #丘比沙拉汁#
  9. 将预热的炸篮取出刷一层油

    无油蝴蝶虾 #丘比沙拉汁#
  10. 放入虾,190度15分钟左右

    无油蝴蝶虾 #丘比沙拉汁#
  11. 中途取出表面刷一层油放进去

    无油蝴蝶虾 #丘比沙拉汁#
  12. 到时间结束取出装盘

    无油蝴蝶虾 #丘比沙拉汁#
  13. 淋上丘比沙拉汁即可食用

    无油蝴蝶虾 #丘比沙拉汁#
  14. 成品1

    无油蝴蝶虾 #丘比沙拉汁#
  15. 成品2

    无油蝴蝶虾 #丘比沙拉汁#
小贴士

小叮咛
空气炸锅事先预热后刷油,这样防止食材粘锅
炸锅进行一半时候继续刷一层油可以让食物表面更酥脆,成品色泽也诱人