长沙蛋炒饭(剩饭的二次创作)

2016-08-04来源:网友投稿:ayy529

长沙蛋炒饭(剩饭的二次创作)
长沙的夜宵摊到处都是蛋炒,懒得做饭也是蛋炒饭,饭煮多了明天就吃蛋炒饭。剩饭的二次创作~
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
主料
剩饭 鸡蛋2个
辣椒适量 香葱适量
酱油,盐,蔬之鲜,蒸鱼食油少许

    长沙蛋炒饭(剩饭的二次创作)的做法步骤
  1. 剩饭一碗,鸡蛋2个,剁辣椒,香葱少许

    长沙蛋炒饭(剩饭的二次创作)
  2. 煎蛋,弄散,放旁边待用

    长沙蛋炒饭(剩饭的二次创作)
  3. 不放油,剩饭下锅,成块的饭用锅铲压散,依次放入刚刚煎好的鸡蛋,剁辣椒,盐,蔬之鲜,酱油,蒸鱼食油。起锅前放香葱,关火,拌匀即可。

    长沙蛋炒饭(剩饭的二次创作)
  4. 美美的长沙蛋炒饭,红绿黄,真好吃~

    长沙蛋炒饭(剩饭的二次创作)
小贴士

香葱最后放,拌匀即可起锅。不吃葱的人可忽略这步!