香辣干锅五花肉

湘菜网友2016-08-04 12:49:07
香辣干锅五花肉
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
土豆 五花肉
洋葱 西芹
香菜
大葱 香叶
桂皮 八角
老抽
郫县豆瓣酱

    香辣干锅五花肉的做法步骤

    1. 1.准备所需的所有的食材,然后把土豆先用油煎一下。

    2. 2.把五花肉切成薄片,然后放入油锅炒至变色。

    3. 3.放入豆瓣酱、生姜片、桂皮、香叶、八角等,把香味炒出来后放入准备好的藕片,洋葱,土豆等。

    4. 4.把切好的西芹、葱、香菜放入锅中,加入适当的盐和老抽,最后放一些芝麻就更完美了。

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