剁椒蒸鸡翅#方太蒸爱行动#

湘菜网友2016-08-04 12:46:53
剁椒蒸鸡翅#方太蒸爱行动#
对上班一族来说蒸的菜可以说是最方便也是最有营养的一种方式.这次做的剁椒鸡翅是因为天气太热,胃口变差,加入剁椒微微辣、带点点酸爽。让人胃口大开。底下垫了金针菇,忙的话连炒青菜都省了,嘻嘻。还一起蒸了盘不辣的孝敬两个小宝宝。一翅两吃满足一家人的...(展开) 对上班一族来说蒸的菜可以说是最方便也是最有营养的一种方式.这次做的剁椒鸡翅是因为天气太热,胃口变差,加入剁椒微微辣、带点点酸爽。让人胃口大开。底下垫了金针菇,忙的话连炒青菜都省了,嘻嘻。还一起蒸了盘不辣的孝敬两个小宝宝。一翅两吃满足一家人的口味,赞(收起)
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
鸡翅6只 剁椒适量
金针菇适量
辅料  
盐适量 蒜末、丝适量
适量 生抽适量
耗油适量 鸡粉适量
以上为腌料1份

    剁椒蒸鸡翅#方太蒸爱行动#的做法步骤
  1. 鸡翅剁成小块。用以上腌料腌制。最少也要半小时以上入味。我一共买了6只,因为要做一半不辣的给宝宝 .实际是用了一半做剁椒。金针菇切掉头那一小块冼干净备用。

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  2. 金针菇垫底平均铺上鸡翅,上铺一层剁椒,上锅蒸15分钟即可出锅。

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  3. 不辣的也同时出锅。真香‘

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  4. 小葱切撒在面上装饰。

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