肉丝粉

湘菜网友2016-05-23 11:29:01
肉丝粉
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
主料
条肉适量 白菜苗适量
黑木耳适量 鸡蛋适量
胡椒味精盐适量 老抽生抽生适量

    肉丝粉的做法步骤
  1. 准备米粉,肉丝用生抽老抽胡椒味精盐料酒腌入味,用生粉上浆。

    肉丝粉
  2. 烧开水,米粉白菜木耳入锅烫熟,捞出入碗,加胡椒味精盐酱油麻油,锅里留适量水把肉丝滑入,用筷子搅散,打入鸡蛋。熟后连汤带料倒入米粉碗中。

    肉丝粉
  3. 开始吧。

    肉丝粉
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