不用烤箱!连孩子都可以轻松做的甜品,暑假一定要自己试试

美食头条网友2016-07-13 06:34:27

不用烤箱!连孩子都可以轻松做的甜品,暑假一定要自己试试

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不用烤箱!连孩子都可以轻松做的甜品,暑假一定要自己试试

营养价值:

紫薯的价值

高含量的,抗氧化、预防癌症。丰富的,为机体送氧、平稳压。富含花青素,预防多种疾病。纤维素含量高,促进消化。含有丰富维生素。

小贴士:

蒸好后,立刻取出压制定型,手上可以图一点油,防止粘手。

原料:

紫薯泥 350g 糯米粉 100g 低筋面粉60g 糖30g 玉米油30g 黑加仑 适量 豆沙馅:适量

辅料:

操作方法:

先将紫薯蒸熟,约800g的熟紫薯,加入水350g,打成紫薯糊。

不用烤箱!连孩子都可以轻松做的甜品,暑假一定要自己试试

2.取打好的紫薯泥350g,加入100g糯米粉,60克低筋,30g糖,30g玉米油,黑加仑搅拌均匀。

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3.将搅拌好的面团,放入器皿,准备蒸制。

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4.根据锅的不同,蒸制时间大概在开水下锅20分钟左右。

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5.将蒸好的面团取出,压到月饼模具内,大小任意调节。

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6.美美的紫薯糯米饼,就做好了。

注意事项:

此款为糯米制品

1、凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。

2、糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

3、糖尿病患者不食或少食;由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。

4、特别要注意,最好不要过夜食用,随做随吃,不然会变硬。

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