欧洲众王,用甜食做过什么羞羞的事

美食头条网友2016-07-12 23:00:29

欧洲人的骨子里就带着甜

人们常常说世界甜品看欧洲,欧洲甜品看法国。传统的法式甜点不管时代变迁,统治者更迭,总给人慢悠悠的感觉,维持着自己独特的贵气和慵懒。

而这一切气质的养成都与皇室颇有渊源,比如发明高跟鞋的路易十四就曾经明令规定“马卡龙必须用比贵5倍的杏仁粉制作,均重12克”……

为啥欧洲众王对小小的甜品情有独钟?因为甜品花样最多,最容易讨女孩子喜欢啊,你可以感受下……

欧洲众王,用甜食做过什么羞羞的事

用甜点猎艳已经不是欧洲众王之间什么不能说的秘密,下面就帮你盘点下老司机们的套路,看看各位王是如何用甜食撩妹的。

英国爱德华七世 (Edward VII)

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老司机爱德华七世小时候就不喜欢读书,再加上家里有个各方面都优秀的姐姐,一直活的比较爽。

先上了牛津大学后来又转到剑桥大学的圣三一学院,但两所大学都挂科严重,毕不了业。

他爸关心熊孩子,去了趟剑桥,却在归来两星期后染上风寒去世,爱德华心里过意不去,接受政治联姻。没想到却意外摆脱了母亲的控制,从此天天泡马场、飞舞场,聚大趴,搞女星……

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在爱德华长长的情人名单中,有当红女演员、优秀女高音,还有丘吉尔他妈……然而今天他们都不是主角。

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我们的主角叫Suzette,资料甚少,但因为年轻时候跟爱德华七世去巴黎咖啡馆(Café de Paris)吃了一顿,靠一张可丽饼上位,成为了所有情妇中最被现代人熟知的一位。

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以Suzette命名的可丽饼叫做Crêpe Suzette,这种饼上淋有橘子口味的烈酒,上桌需要当场点火燃烧,吃完有种清爽的柑橘芳香。

1896年的某个雨夜,爱德华带着新欢 Suzette倒咖啡馆吃饭,特意交代当晚厨师想吃一道以可丽饼为底的创新甜点。

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当晚厨师绞尽脑汁,用加了鲜橘汁的奶油浇在极薄的可丽饼上,再淋上一道橘香甜烈酒,放在点火保温的银盘里,呈了上去。

没想到上桌时,突然出现意外,烈酒在Suzette面前烧了起来,Suzette吓呆了,以为是爱德华精心准备惊喜,开心的要命。

爱德华也吓了一跳,不过看到自己妹这么开心,也就顺手推舟,把餐厅主管叫来,大声询问可丽饼的名字。主管当然明白,向Suzette鞠了一躬,暗示这道甜点以后就叫Crêpe Suzette啦。

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至于当晚后来发生了什么,可能只有当事人知道咯……

法国翁贝托一世 (Umberto I)

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老司机翁贝托就没有爱德华那么放荡不羁爱自由了,通俗点说,他这人有点呆,没啥存在感也不聪明,但人生最对的事情就是娶了个好媳妇——Margherita。

Margherita性格比他张扬鲜明的多,招人喜欢,帮了翁贝托不少忙。

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他俩18岁成结婚,生了一个儿子,日子过的挺无聊。1889年的周末,两个人在意大利待着,都有点闲,查了下当时的点评,发现城里最有名的披萨师傅开了新餐厅,俩人一合计,走!

老板自然不敢怠慢,披萨准备了好多种,弄的跟比格似的。Margherita喜欢其中的一种由番茄、白色乳酪和巴西利(跟九层塔差不多)的披萨,一下吃了不少。

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披萨老板很会做生意,直接将王后吃high的披萨命名为Margherita,一下沸腾了全城的人,类似于现在大V转发的效果,迅速火遍意大利,之后从美洲大陆火到了全世界。

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波兰斯坦尼斯拉斯•莱什琴斯基

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斯坦尼斯拉斯•莱什琴斯基(Stanislas Lezczynski)他这人没什么可说的,就是心大。

原来是波兰的国王的他,被贬至法国东部当公爵也挺开心。每天打打袍子,吃吃大腰,买个貂儿过的还挺充实。

这个糙汉子最大的业余爱好就是鼓捣黑暗料理,被历史记载的成功的不多,唯一成功的甜点是他喝飞后的大作——兰姆巴巴(Baba au rhum),把兰姆酒浇在库克娄夫面包(Kougelhoph)上泡着吃,从此这种面包再也没离开过酒精,吃法如下图,有点像中国药酒里面泡大鳖的感觉。

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公爵这性子,招来的厨师也不是吃素的,一言不合就干架。一次公爵的晚宴上,就出了事。

主厨和甜点师准备完餐,莫名其妙就打起来了,甜点师见了红,端起准备要上桌的甜点就倒在了地上,跑了。

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打赢的主厨傻了,幸好有个女仆上菜的时候偷喝酒喝高了,说本宝宝给大家露一手!就做了当地平民吃的最糙的蛋糕Madeleines。

Madeleines材料简单,就是面粉、奶油、糖、鸡蛋柠檬皮之类。但事情寸就寸在上流社会上,谁也没吃过,大家都觉得新鲜极了。公爵也觉得很有面子,去巴黎探望女儿玛丽皇后(Marie Leszczynski)的时候还当了伴手礼,一下让Madeleines红遍了巴黎时尚圈。

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当吃货遇上欧洲,我们都是历史的小迷妹。欧洲的甜藏着贵族的懒散与精致,匿着历代国王为搏红颜一笑的蠢萌与天真。

芬兰航空公司作为欧亚最短距离的航空公司,让你的朋友圈天天都在境外游,欧洲那么大,不多去几个地方,岂不太吃亏了。

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