原来我们一直在伤害自己 ,这些食物一起吃等于服毒

2016-07-10来源:网友投稿:匿名投稿

吃,真是一门很大的学问。各种美食之间,常常相冲相撞。如果将这些相冲撞的食物同食,不但不会得到美的享受,反而会损害身体,下我们一起来了解一下吧。

1.啤酒与这些食物不能一起吃

牛肉

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酒与牛肉一起食用易引起牙龈发炎,易上火。如果爱去火锅店的朋友们格外要注意了。因为一般吃火锅的话酒和牛肉都是必点的东西!还有,这样的食用方法对热性体质的人们来说是大忌。

西红柿

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酒和西红柿一起吃易引起胸闷。

咖啡

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喝了酒再和咖啡对身体的伤害很大。咖啡和酒都是兴奋神经,扩张管的。两者同时饮用会增加内脏的负担,对身体甚为不利。

2.哪些食物不能和牛奶一起吃

橘子

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在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中所含的蛋白质与橘子中的果酸相遇后,就会发生凝固,从而影响人体对牛奶的消化与吸收,在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。

果汁

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牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

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牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶后等牛奶稍凉以后再加糖。

巧克力

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牛奶含有丰富蛋白质和,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

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有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。

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