喝啤酒的人越来越多,可为什么喝白酒的人越来越少?

美食头条网友2016-07-10 18:04:31

从口感来说,大多数白酒的口感比较辣,这是许多年轻人不大接受的原因之一;而啤酒的口感比较舒适,适合更多人群来饮用,就算不胜酒力的人也能饮上一两杯。白酒酒精浓度比较高,不能急喝,只能慢慢品,不然容易醉;啤酒含有二氧化碳,更倾向于饮料,饮用时会有清凉舒适感,还能促进食欲。

喝啤酒的人越来越多,可为什么喝白酒的人越来越少?

根据中国的传统文化来说,在非常正式的场合还是更适合用白酒来撑台。比如婚宴、寿宴这些时候,主要还是白酒撑场面,啤酒只能是供小部分人选择的备饮品。啤酒呢,则更适合朋友、同事等之间的日常普通聚会,更适合比较休闲的场合,此时饮白酒反而显得不那么放得开。白酒给人以传统的感觉,不像啤酒给人的印象是年轻时尚。

喝啤酒的人越来越多,可为什么喝白酒的人越来越少?

啤酒被列为了夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料,这是白酒无法做到的。夏天热了渴了,大家都愿意冰冻两瓶啤酒来解渴。但是从来没有听过有人会把白酒来冰冻,更没听说白酒可以解渴的。

所以,饮用人群、场合、环境等这些因素也影响了它们的普及程度。个人看法,请指正。

小白菜心炒猪肝

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中国自古以来,猪肝是补血剂,而且猪肝对眼病有益。白菜与猪肝,素荤搭配,有助于增强人体免疫力,具有补气益血、补肝明目的功效。烧猪肝菜在追求口感受嫩的同时最好要把猪肝烧熟。 主料 猪肝300克