这个夏天,还差一口完美的羊肉大餐。

美食头条网友2016-07-10 07:31:09

这个夏天,还差一口完美的羊肉大餐。

地 球 上 只 有 1% 不 到 的 人 关 注 了 “学 做 菜”

你 真 是 太 特 别 了

这世上总有那么一种美食

吃到嘴里的那一刻

让你觉得彷佛瞬间拥有了全世界

这个夏天,还差一口完美的羊肉大餐。

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迷迭香烤羊排

食 介

用迷迭香烤羊排

让羊排不仅散发出肉质的香气

而且还伴着迷迭香的味道

有一种异域的感觉

法国人常以浪漫著称

就连一道迷迭香烤羊排

尽管做法简单

但味道却上佳

适合居家的你

品着红酒

吃着迷迭香烤羊排

今天来跟我们一起做起来吧

这个夏天,还差一口完美的羊肉大餐。

迷迭香烤羊排

食 材

羊排 6块 / 蒜 6瓣 / 新鲜迷迭香 30克 / 橄榄油 适量 / 盐及黑胡椒 适量

烧蔬菜材料:土豆 1个 / 芦笋 8根 / 蒜 2瓣 / 黄油 20克 / 盐及黑胡椒适量

这个夏天,还差一口完美的羊肉大餐。

迷迭香烤羊排

食 谱

1、烤箱预热 200度,羊排洗净,用厨纸吸干多余水分,撒上盐、现磨黑胡椒,腌制15分钟。

这个夏天,还差一口完美的羊肉大餐。

2、迷迭香摘下叶子,留两根装饰,将迷迭香叶子和蒜,混合切碎。

这个夏天,还差一口完美的羊肉大餐。

3、将混合好的迷迭香叶子和蒜,均匀的抹在羊排上,包上保鲜膜,放入冰箱腌制 40分钟。

这个夏天,还差一口完美的羊肉大餐。

4、制作配菜:蒜切末,土豆洗净去皮切块,芦切去根部。

这个夏天,还差一口完美的羊肉大餐。

5、取一个锅,融化黄油,炒香蒜末,加入土豆翻炒至表微上色及身软,加入芦笋翻炒均匀。

这个夏天,还差一口完美的羊肉大餐。

6、加黑胡椒、盐调味,翻炒至蔬菜完全熟透,盛出,装盘。

这个夏天,还差一口完美的羊肉大餐。

7、取一个锅,倒入橄榄油,将腌制好的羊排煎至两面金黄。

这个夏天,还差一口完美的羊肉大餐。

8、放在烤盘上,放入烤箱,烤15-20分钟,直至羊排完全熟透。

这个夏天,还差一口完美的羊肉大餐。

9、在羊排骨头处包上锡纸,装在放好蔬菜的盘子里,用迷迭香装饰,即成

这个夏天,还差一口完美的羊肉大餐。

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不要眨眼

人生是一场长旅

千人千面

我们渺若星辰

不要辜负自己的胃

这个夏天,还差一口完美的羊肉大餐

晚 安

WAN AN

这个夏天,还差一口完美的羊肉大餐。

No.079 迷迭香烤羊排

From | 柠檬不酸

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