柠檬玛德琳性感的身材,温柔的内心

美食头条网友2016-07-09 07:30:53

柠檬玛德琳

Lemon Madeleine

配料
原料工具低筋面粉100g打蛋盆鸡蛋2个打蛋器泡打3g粉筛柠檬汁3g裱花袋牛奶25g
白砂糖80g
黄油100g
香草精2g
蔓越莓干15g
份量:12个模具:12连不沾玛德琳模具

制作步骤:

步骤一/step1

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将2个鸡蛋搅拌搅匀,

步骤二/step2

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在加入25g牛奶搅拌搅匀,

步骤三/step3

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放入白砂糖,

步骤四/step4

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再加入2g香草精,

步骤五/step5

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加入3g柠檬汁搅拌搅匀,

步骤六/step6

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加入过筛的低筋面粉,

步骤七/step7

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再加入泡打粉慢速拌均匀,

步骤八/step8

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加入融化的黄油,

步骤九/step9

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搅拌呈光滑的泥状,加入蔓越莓干,放入冰箱冷藏1个小时,

步骤十/step10

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拿出后装入裱花袋挤入模具中,7分满,

步骤十一/step11

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入烤箱190度17分钟即可。

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