全世界最昂贵的10种啤酒

美食头条网友2016-07-09 06:39:16

喜欢喝啤酒吗?你喝过最好的啤酒是什么?下边老怪要和大家分享一些价格昂贵的啤酒,都有自己独特的配方和制作手段,最为啤酒爱好者一定不要错过啊!

1、札幌太空大麦啤酒(Sapporo’s Space Barley )

全世界最昂贵的10种啤酒

酒精含量5.5%,110美元半打(合110多人民币一瓶)

2006年,日本和俄罗斯科学家测试了大麦在太空的生长情况。他们将大麦种子发射升空,在国际空间站种植,在地球轨道呆五个月之后,第四代大麦被带回地球,在日本札幌发酵成世界上第一款太空啤酒。六瓶成本为110美元,对于宇宙进口食品来说很良心的价格了。如果你还想要更便宜的太空啤酒,可以尝试4-pine Vostok太空啤酒,也是第一款零重力啤酒。不仅因为是在太空中饮用的,更是因为它便宜,半打(六瓶)只要20美元。对于想尝鲜的人来说是非常完美的选择。

2、皇冠大使窖藏(Crown Ambassador Reserve )

全世界最昂贵的10种啤酒

酒精含量10.2%,90美元750毫升

澳大利亚最贵的啤酒,在法国橡木桶发酵12个月,再加上香槟酒的包装,皇冠大使啤酒几乎可以替代红酒了。澳大利亚啤酒商从2008年以来一共做过4批皇冠大使啤酒,每批仅8000瓶。

3、图坦卡蒙的啤酒(Tutankhamun Ale)

全世界最昂贵的10种啤酒

酒精含量6%,75美元500毫升

1990年,剑桥大学考古学家Barry Kemp博士发现了Nefertiti女王的皇家啤酒厂。他发现了埋在埃及的沙漠下的十个啤酒酿造室,每个都包含了古代啤酒酿造的残留痕迹。在电子显微镜的帮助下,科学家Delwen Samuel博士分析这些残留物得到了3250前的啤酒配方。研究人员随后联手苏格兰啤酒厂商Jim Merrington一起制作了1000瓶古代女王的啤酒。第一瓶卖了7686美元,但最终价格跌至75美元一瓶。过了几年,Jim Merrington啤酒厂倒闭,这难道是古埃及的诅咒?

4、酿酒狗的击沉俾斯麦号啤酒(Brewdog’s Sink The Bismarck)

全世界最昂贵的10种啤酒

酒精含量41%,80美元375毫升

俾斯麦号是纳粹德国最大的战舰,击沉俾斯麦号这个名字也有苏格兰啤酒厂商酿酒狗(Brewdog)击败德国著名啤酒厂牌Schorschbräu的意思。Schorschbräu曾是最烈啤酒的记录保持者,而现在Brewdog不仅把这个记录夺了过来,而且重新定义了高度啤酒的酿造工艺,他们把这种啤酒称为“四蒸”,酿造要经过四次蒸馏,比普通啤酒要苦四倍,价格也要高四十倍。

5、塞缪尔·亚当斯的乌托邦(Samuel Adams’ Utopias)

全世界最昂贵的10种啤酒

酒精含量27%,150美元700毫升

高达150美元的价格,是美国最贵的啤酒。每两年发布一批,每批都和雪利酒、白兰地、白兰地、波旁威士忌、苏格兰威士忌等共同酿造长达18年。

6、Schorschbräu’s Schorschbock 57

全世界最昂贵的10种啤酒

酒精含量57.5%,275美元330毫升

2011年发行的Schorschbock 57号称是世界上最烈的啤酒。据其酿酒商Schorschbräu所说,啤酒度数再高的话就会违反德国500年以来的啤酒纯度法律。Schorschbräu只生产了36瓶,每瓶价格为200欧元。

7、嘉士伯古董杰克布森(Carlsberg’s Jacobsen Vintage )

全世界最昂贵的10种啤酒

酒精含量10.5%,400美元375毫升

这家丹麦公司在2008年推出“古董三部曲”挑战高档葡萄酒市场。这大麦酒在瑞典和法国橡木桶中酿造了六个月,据说味道像香草和可可,在哥本哈根的高档餐馆出售,从2008年到2010年每年出产600瓶,每瓶都会标明2059年过期。

8、历史终结(Brewdog’s The End Of History )

全世界最昂贵的10种啤酒

酒精含量55%,765美元330毫升

这是酿酒狗终结啤酒度数竞争的作品,55%的酒精含量和765美元的价格是这个星球上第三列和第二贵的啤酒。这款比利时啤酒混合荨麻和杜松子多次蒸馏,全球只有12瓶。

9、蓝带84(Pabs Blue Ribbon 1844 )

全世界最昂贵的10种啤酒

酒精含量6%,44美元720毫升

蓝带84由德国焦糖麦芽在美国威士忌桶发酵,再加上漂亮的外观,是最为独特的蓝带啤酒,却只在中国地区销售。

10、南极麦芽酒(Nail Brewing’s Antartic Nail Ale)

全世界最昂贵的10种啤酒

酒精含量10%,800至1815美元500毫升

由澳大利亚酿酒厂商Nail Brewing制作,其收益完全捐给海洋保护着协会。他们用直升机在南极冰川挖下冰块,在塔斯马尼亚岛融化之后飞往帕斯酿造啤酒。一共只制作了30瓶,第一瓶就卖出了800美元的高价。

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明炉桂鱼(附特制川式油卤水配方制作)

明炉桂鱼(附特制川式油卤水配方制作)

特点: 鱼腹中填入了炒好的五花肉丁、泡酸菜丁和泡豇豆丁,使得桂鱼在炸、卤之后,渗入了泡菜的清香味以及卤水的香味,口感丝毫不油腻,越吃越香。 介绍: 厨师长张师傅9月末刚从澳大利亚考察归来,在澳洲走访了意大利餐厅、法国餐厅及中式餐厅数十家,悉心学习,回国后将所学全部运用到菜品创新当中,比如用红酒、苹果醋腌制橙片,酒香味浓,搭配蒜香小黄鱼制成位上菜,清新解腻;将多做西餐和日本料理的牛油果打成果泥

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现在餐厅客人如何维护,如何吸引客人这个是我们深度思考。 一、增强菜品推销的信任度 “敞开厨房”使厨师直接面对客人,厨师参与推销,因为厨师在烹调方面的权威性,可以直接回答菜色的味道、做法、功效、价格等方面的问题,更能吸引客人,如广东南海的一家渔村,在味部明档前,大厨站在开敞的销售档,对不同需求的客人进行菜式讲解,收到非常好的效果。 二、直观式的菜品促销 “敞开式厨房”使客人看到了菜品制作的全过程

不一样的小药可以用在一起吗?

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