鸡腿怎么做既简单又好吃,今天教你一超级简单做法,零失败率

美食头条网友2016-07-08 21:07:44

鸡腿怎么做既简单又好吃,今天教你一超级简单做法,零失败率

孩子们都爱吃鸡腿,不管那种做法都深受欢迎。

某天小朋友的好友来家里玩,一般孩子们过来玩都会邀请在家里吃,此时也需要多准备几样孩子们爱吃的菜才能迎合他们的胃口。

平时给孩子们做鸡腿大部分都是采用少油少盐烘烤的方式,这次一改之前的做法,直接用来红烧,搭配上几个香菇也非常受欢迎。

准备食材:

鸡腿10个、干香菇5个、生适量、油少许、盐少许、料酒少许、酱油1勺、生抽少许

制作方法:

1、准备好所需的食材

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2、锅里加入少许油,放入洗净切小块的生姜炒出香味后下鸡腿一起翻炒

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3、待鸡腿炒至表微黄时,倒入料酒大火翻炒几下再倒入酱油小火慢慢翻炒

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4、待鸡腿炒上酱油的香色后,将鸡腿放入小砂锅中加入适量开水,煮开锅后加入香菇,盖上盖子,中小火慢慢炖20分钟左右,中途加入少许盐和生抽

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