每日一菜--家常红烧鸡块

美食头条网友2016-07-08 21:07:38

小夏叔叔昨天说他喜欢烧大菜、荤菜,像啤酒鸭这种级别的,今天过去一看果然是大菜,鸡肉耶,然后他白了我一眼,只是鸡腿好吗?那我就让他尝试一下 这两年火遍大江南北的黄焖鸡米饭,不要以为这道菜多有难,其实只要我们自己琢磨一下也不是说做不出来,当然味道嘛肯定不可能完全一样,不过会八九不离十噢

每日一菜--家常红烧鸡块

鸡腿 2只

青椒 5只

红椒 2只

大蒜 1根

1块

每日一菜--家常红烧鸡块

❶鸡腿切块,用开水焯一边,祛除

每日一菜--家常红烧鸡块

❷大蒜生姜切片,青椒切块,热油下锅鸡块爆炒

每日一菜--家常红烧鸡块

❸待鸡肉炒透,加入盐、料酒和生抽和老抽

每日一菜--家常红烧鸡块

❹加入辣椒和大蒜,翻炒片刻即可起锅

每日一菜--家常红烧鸡块

1、口味偏甜的可以稍微加点糖。

2、红烧鸡块最好有汤,因为汤汁更鲜美。

3、里香菇或者土豆味道也是棒棒滴。

每日一菜--家常红烧鸡块

不能吃: 感冒发热。内火偏旺。肥胖症。高血压。高血脂。胆囊炎。口腔糜烂。便秘。头痛。

适宜吃:一般人群。营养不良

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