成本两块钱不到的一道菜,刚端上桌就被抢吃光!

2016-07-08来源:网友投稿:匿名投稿

成本两块钱不到的一道菜,刚端上桌就被抢吃光!大家好~ 今天小隐想教大家一道非常简单又在餐桌上经常见到的一道菜,没错,就是虎皮青椒,做法超级的简单,而且很有味。基本一份虎皮青椒刚上桌就被哄抢一空了~ 没错,就是这么好吃!

食材:青椒、大蒜

调料:食用油、盐、生抽、豆豉

成本两块钱不到的一道菜,刚端上桌就被抢吃光!

取三四根青椒,洗净后切成段、取两个蒜瓣切小粒、豆豉切碎后备用。

成本两块钱不到的一道菜,刚端上桌就被抢吃光!

然后在平底锅内加入少量的食用油将青椒段放入锅中,开小火慢慢的煎,煎到两都出现褶皱发软后将豆豉和蒜粒放进锅中炒香。

成本两块钱不到的一道菜,刚端上桌就被抢吃光!

然后在小碗内加入一勺生抽、一点的盐和少许的清水调匀后倒入锅中,大火快速翻炒收汁即可~

成本两块钱不到的一道菜,刚端上桌就被抢吃光!小编提醒您青椒要用刀拍一下在切成段,这样比较好煎,小火慢慢的煎青椒,不然的话会容易焦糊掉的!如果怕吃辣的话就选择把辣椒籽给去掉然后多洗几遍就可以了!

好了,今天这到香辣鲜美的虎皮青椒您学会了嘛?如果有什么不懂欢迎在下面留言哦!小编会及时回复的!喜欢小编的文章的话快点个订阅吧!

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