成本两块钱不到的一道菜,刚端上桌就被抢吃光!

美食头条网友2016-07-08 11:03:40

成本两块钱不到的一道菜,刚端上桌就被抢吃光!大家好~ 今天小隐想教大家一道非常简单又在餐桌上经常见到的一道菜,没错,就是虎皮青椒,做法超级的简单,而且很有味。基本一份虎皮青椒刚上桌就被哄抢一空了~ 没错,就是这么好吃!

食材:青椒、大蒜

调料:食用油、盐、生抽、豆豉

成本两块钱不到的一道菜,刚端上桌就被抢吃光!

取三四根青椒,洗净后切成段、取两个蒜瓣切小粒、豆豉切碎后备用。

成本两块钱不到的一道菜,刚端上桌就被抢吃光!

然后在平底锅内加入少量的食用油将青椒段放入锅中,开小火慢慢的煎,煎到两都出现褶皱发软后将豆豉和蒜粒放进锅中炒香。

成本两块钱不到的一道菜,刚端上桌就被抢吃光!

然后在小碗内加入一勺生抽、一点的盐和少许的清水调匀后倒入锅中,大火快速翻炒收汁即可~

成本两块钱不到的一道菜,刚端上桌就被抢吃光!小编提醒您青椒要用刀拍一下在切成段,这样比较好煎,小火慢慢的煎青椒,不然的话会容易焦糊掉的!如果怕吃辣的话就选择把辣椒籽给去掉然后多洗几遍就可以了!

好了,今天这到香辣鲜美的虎皮青椒您学会了嘛?如果有什么不懂欢迎在下面留言哦!小编会及时回复的!喜欢小编的文章的话快点个订阅吧!

本文为头条号作者原创。未经授权,不得转载。

​餐厅招揽新客户实用方法

现在餐厅客人如何维护,如何吸引客人这个是我们深度思考。 一、增强菜品推销的信任度 “敞开厨房”使厨师直接面对客人,厨师参与推销,因为厨师在烹调方面的权威性,可以直接回答菜色的味道、做法、功效、价格等方面的问题,更能吸引客人,如广东南海的一家渔村,在味部明档前,大厨站在开敞的销售档,对不同需求的客人进行菜式讲解,收到非常好的效果。 二、直观式的菜品促销 “敞开式厨房”使客人看到了菜品制作的全过程

不一样的小药可以用在一起吗?

不一样的小药可以用在一起吗?

现在的好多的钓鱼人,无论是竞技比赛,还是休闲钓鱼,不少人都会用到钓鱼小药,一用就是好几种,好像不用小药就钓不到鱼。 其实,钓鱼配制饵料就和人们做菜一样,人们做菜要加味精、盐、糖、料酒等调料,这些本来看起来风马牛不相及的东西加到一块,味道就是好。给鱼配置鱼饵,也是一样的道理,只要鱼喜欢,没有什么不能加的。 但是有个问题,就是你做一道菜,味精的添加量在1%左右会比较好吃,如果你想当然地认为多

快手早餐——美味西多士

快手早餐——美味西多士

西多士做为快手早餐,制作起来非常简单。它的主要原材料就是方包土司。 原材料:方包吐司,两个鸡蛋、一个西红柿,花生酱和蜂蜜。 制作过程相当简单: 一、取出两片吐司去皮,把鸡蛋打匀。 二、然后在方包的两面内侧均匀的抹上花生酱,把两片方包合在成一块,按对角线切成两个三角形,放进蛋液里,全身浸泡均匀。 三、接下来把油放入锅中以大火烧至八成热,然后把西多士放入油锅用小火油炸,(我们可以多倒一些油,让