煎饼要好吃,只需加它,外酥里嫩、香浓四溢,营养好,吸收快

2016-07-08来源:网友投稿:匿名投稿

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看到这个金灿灿的饼子,是不是口水流了一地呢?这饼子和普通饼可不一样,饼子里含有蔬菜,鸡蛋牛奶。正因为有了牛奶的加入,让煎饼的口感好的不要不要的,外焦里嫩,入口爽滑,香S人了。

这种煎饼很适合家里的老人和孩子食用,一来补钙,二来营养均衡,粗细粮搭配,很是利于健康和养生。做法吧,其实也很简单,关键是用牛奶代替水来和

【食材】土豆2个,洋葱1个,鸡蛋1个,小葱1根,面1小碗,牛奶1小瓶,食盐适量,食用油适量

【制作步骤】1、土豆去皮切块,洋葱切碎

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2、将切碎的洋葱和鸡蛋混合均匀,倒入牛奶,加入面粉,继续搅拌均匀

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3、土豆入锅蒸熟,取出后压成泥状和面糊混合

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4、锅里放油,将面糊一个个摊入锅里煎至两面金黄撒上香葱即可。

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