食验家 直播间:吃完甜的来点咸的香葱曲奇

2016-07-07来源:网友投稿:匿名投稿

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食验家 直播间:吃完甜的来点咸的香葱曲奇

小焙妞也跟大家一样

吃多了甜食总会有觉得腻的一天嘛~

所以偶尔吃点咸口的小零食

也是不错的选择哦!

食验家 直播间:吃完甜的来点咸的香葱曲奇

<香葱曲奇>

食验家 直播间:吃完甜的来点咸的香葱曲奇

做法:

1、处理香葱:把葱白切掉,只留绿色部分

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2、葱绿用小刀切碎,但不能用料理机打碎哦

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3、平铺在烤盘上,放入嫩烤箱第二层,上下火150度10分钟,把葱花稍稍烤干即可

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4、室温软化的黄油用低速打散

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5、加入糖和盐,用低速拌匀后,调至中速打发

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6、打发好的黄油颜色变浅,体积增大

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7、加入玉米油,同样也是用低速搅匀,玉米油可以用色拉油、葵花籽油等无特殊味道的油代替

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8、加入清水,低速拌匀,最后的稀稠度跟沙拉酱差不多

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9、筛入全部粉,切拌至无干粉

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10、加入葱花,拌匀即可,不要过度搅拌哦

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11、面糊装进裱花袋,在烤盘上挤出喜欢的形状,不用担心挤不出,这款曲奇面糊特别好挤!!!

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12、送入嫩烤箱第三层,上火180度,下火150度,13分钟

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13、出炉啦哈哈~据说烤完后小焙妞全身都是葱香味

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