多一层风味的双腊味荷兰豆

美食头条网友2016-07-07 07:31:27

多一层风味的双腊味荷兰豆

简介

最常吃的腊肠荷兰豆,这次换个吃法,用腊肠和腊肉两种腊味来炒荷兰豆,又多一层风味。

食材

主料

荷兰豆 200g

辅料

油 适量

盐 适量

五花肉 50g

腊肠 50g

葱 少许

步骤

多一层风味的双腊味荷兰豆

1.腊肉洗净蒸熟切薄片

多一层风味的双腊味荷兰豆

2.腊肠洗净切片。

多一层风味的双腊味荷兰豆

3.荷兰豆去两头去筋洗净 。

多一层风味的双腊味荷兰豆

4.葱切片。

多一层风味的双腊味荷兰豆

5.水烧开,加点油和盐,把荷兰豆下入焯烫断生。捞出过凉。这样更绿。

多一层风味的双腊味荷兰豆

6.起锅热油

多一层风味的双腊味荷兰豆

7.下入腊肉和腊 肠煸炒一下。

多一层风味的双腊味荷兰豆

8.下入荷兰豆煸炒。

多一层风味的双腊味荷兰豆

9.放些葱和盐炒匀出锅。

小贴士

腊肠和腊肉要先蒸熟再用。

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