口水擦一下!一大波酱牛肉来袭!

2016-07-07来源:网友投稿:匿名投稿

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酱牛肉,以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效.今天冠香兴小吃小编教您在家如何制作酱牛肉。

1.牛肉加料酒 焯水,放入电压力锅,放入

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2.放4勺料酒

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3.2勺老抽,1勺生抽,2勺甜面酱

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4.八角肉桂洗净,放入

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5.加水至恰好没过牛肉

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6.放入葱段

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7.放8小勺糖

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8.用高压锅压半小时

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9.浸泡一夜以后放入锅中

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10.大火煮开,煮至汤汁变少以后,小火上色收汁,凉后切片,浇上剩余的汤汁即可

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11.这样美味的酱牛肉就做好了

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