这款食材总能让人脸红耳根窃窃私语

美食头条网友2016-07-07 06:35:23


这款食材总能让人脸红耳根窃窃私语秋葵/okra

秋葵亦称黄秋葵、咖啡黄葵,性喜温暖,它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种。其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。

功效:

①可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄,减少毒素在体内的积累,降低胆固醇含量。

②减少脂类物质在动脉管壁上的沉积,保持动脉管的弹性,防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩和胶原病的发生等功效。

③秋葵的粘液有类似天然荷尔蒙的物质Lepidimoide,有壮阳的功效。

秋葵,营养成分高,对男人还有特殊的功效。每每在外就餐,看到秋葵总能看到脸红耳根、窃窃私语的场景,不时的引来一阵笑声。

本期介绍几款秋葵的创意吃法,让你颠覆传统、感受新意。

1、秋葵粒

这款食材总能让人脸红耳根窃窃私语食材:鸡蛋一个,秋葵半斤,面包糠若干,若干

佐料:盐,胡椒粉

做法:

①秋葵洗净,沥干水,切块,大概3-4cm厚;

②鸡蛋搅拌均匀,加适量面粉和盐和胡椒粉进行均匀搅拌;

③鸡蛋液里放入切好的秋葵,搅拌均匀;

④锅里热油;

⑤将裹上蛋液的秋葵沾上面包糠;

⑥油冒烟后,放入沾上面包糠的秋葵;

⑦面包糠面色后即可出锅,装盘。

2、青椒秋葵炒虾仁

这款食材总能让人脸红耳根窃窃私语食材:秋葵、青椒、仁、大蒜

佐料:盐

做法:

①秋葵洗净,焯水 1分钟左右,立即捞出,凉水冲洗,沥干水分;

②去蒂,切1厘米厚度; 青椒横切;虾仁洗净;

③炒锅中火,加入少量食用油;

④大蒜入油锅爆香;

⑤加入虾仁翻炒;

⑥虾仁逐渐变红时,加入秋葵翻炒、大约炒1分钟加入青椒;

⑦加入适量盐,翻炒几下即可。

3、秋葵玉米

这款食材总能让人脸红耳根窃窃私语食材:秋葵5个、玉米粒若干、面粉、2个鸡蛋、水

佐料:盐

做法:

①秋葵洗净,过水30秒,沥干;玉米也同样这样步骤;

②秋葵切1cm;

③鸡蛋搅拌均匀加水搅拌再加入面粉和盐搅拌;

④把秋葵和玉米粒倒入③面糊中搅拌;

⑤锅里热油,油热后,用小勺挖一勺面糊放入锅里炸;

⑥变色凝固后,便可出锅,再炸下一个。

老外是这么吃秋葵的

这款食材总能让人脸红耳根窃窃私语咖喱秋葵

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