它可用来治疗皮肤炎症、解毒润燥,两块钱一堆,可惜没几人认识!

美食头条网友2016-07-07 00:13:22

它可用来治疗皮肤炎症、解毒润燥,两块钱一堆,可惜没几人认识!

木耳菜口感很细腻,炒它也很简单,蒜蓉就是最简单的方法,当然要好吃,我还加了一物,味道真的就很不一样。

木耳菜属于深绿色蔬菜,含有很高的营养价值,具有清热解毒、缓解皮肤炎症的效果,廉价的食材,可身边朋友居然大多数不认识。

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原材料:

【主料】:木耳菜500克

【调料】:大蒜五瓣、腐乳适量、盐少许、油适量

制作步骤:

准备好原材料。

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大蒜切成末,提前处理大蒜,让大蒜可以跟空气充分接触生成大蒜素。

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将木耳菜切成小块、比较粗的根部分破开,这样易于熟。

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热锅里加入适量油烧到七成热爆香大蒜。

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加入适量腐乳汁炒匀。

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加入木耳菜大火爆炒,出锅前加入少许盐翻匀。

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成品图。

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小贴士:

此菜要用锅炒比较好,大火爆炒快速出锅,切的时候一定要将根部破开,这样炒的时候很容易熟。

叶子的小厨,高级营养讲师,二级营养师、央视、北京电视台、河北电视台等多档美食节目嘉宾,百万粉丝全职美食撰稿人,所有文章均为原创,欢迎转发。更多美食请关注公众号:yezidexiaochu

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