简单4步轻松制作健康美味肉松,再也不用去外面买了

美食头条网友2016-07-07 00:12:30

简单4步轻松制作健康美味肉松,再也不用去外面买了

有孩子后,很少给他买零食,不是舍不得买,而是为了孩子的安全问题,尽量减少买外的成品食物,偶儿馋了才买一点。平时就自己动手给他做一些小零食。

孩子不喜欢喝牛奶,早餐除了豆浆、米糊外基本上是以各种为主,我们习惯吃粥时大雅之堂蔬菜,小朋友大部分时候就是直接喝白粥,于是时不时就自己做点肉松,加到他的粥里很受欢迎。

听到小朋友这句话,妈妈以后再做更有信心。

主料:瘦肉500克

调料:生抽3匙、白糖1匙、盐5g、油8勺、和蒜适量、白芝麻少许

制作方法:

1、 将猪肉切8cm左右长,1cm左右厚的肉片,放入水中煮熟,约15分钟左右,中途去掉浮在水表面的浮沫。

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2、肉煮好后捞出放凉再改刀切小块,装入保鲜袋中用擀面杖敲打散。

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3、打散的肉末放入面包桶中,加入准备好调料用筷子搅拌均匀,启动面包机“和面”程序

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4、 待面包机和面程序结束后,再启动面包“花式果酱”程序,等而非 包机停止工作时肉松制作完成。

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小贴士:

1、肉选择纯瘦肉

2、调味品,因为是给孩子吃,量相对比较少,如果是大人吃,可以适量增加量,同时根据自己的口味调整调味品的材料和比例

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