酸甜适中开胃下饭的糖醋鱼块

美食头条网友2016-07-06 11:12:36

酸甜适中开胃下饭的糖醋鱼块

酸甜适中开胃下饭的糖醋鱼块

酸甜适中开胃下饭的糖醋鱼块

实在热,天天想着怎么吃开胃点,不然吃变得可有可无没精神呢。家里比较喜欢吃糖味的菜,味道酸甜适中,不油不腻,不浓不淡,就是拿汁水拌米饭也是一样好吃。

平时比较喜欢吃海鱼;觉得河鱼不太好吃,也可能是做的不好的缘故哈哈~~做了这款糖醋鱼块态度改变了,确实好吃,酸酸甜甜的又香又开胃,饭量会变大哟嘿嘿。

所用材料:

青鱼中段400克,香葱2根,蒜1瓣,1小块,料酒2汤匙,亨氏番茄酱2汤匙,白醋1汤匙,白糖1汤匙,酱油1汤匙,盐、油

酸甜适中开胃下饭的糖醋鱼块

1.鱼块洗净加盐适量、料酒1匙腌半小时;

2.葱、姜、蒜切末;

酸甜适中开胃下饭的糖醋鱼块

3.锅中多加些油,将鱼块用厨房纸吸干水分入锅中煎炸至金黄;

4.盛出待用;

酸甜适中开胃下饭的糖醋鱼块

5.起油锅,炒香葱姜蒜末;

6.加入料酒、番茄酱、酱油、白糖、醋和适量清水烧开煮至汤汁粘稠;

酸甜适中开胃下饭的糖醋鱼块

7.放入鱼块翻炒,使汤汁裹匀鱼块即可。

8. 非常好吃哦。

酸甜适中开胃下饭的糖醋鱼块

豆家小厨:

1. 鱼块不煎用油炸也可以。

2. 醋和糖的比例可按个人口味有增减。

​餐厅招揽新客户实用方法

现在餐厅客人如何维护,如何吸引客人这个是我们深度思考。 一、增强菜品推销的信任度 “敞开厨房”使厨师直接面对客人,厨师参与推销,因为厨师在烹调方面的权威性,可以直接回答菜色的味道、做法、功效、价格等方面的问题,更能吸引客人,如广东南海的一家渔村,在味部明档前,大厨站在开敞的销售档,对不同需求的客人进行菜式讲解,收到非常好的效果。 二、直观式的菜品促销 “敞开式厨房”使客人看到了菜品制作的全过程

不一样的小药可以用在一起吗?

不一样的小药可以用在一起吗?

现在的好多的钓鱼人,无论是竞技比赛,还是休闲钓鱼,不少人都会用到钓鱼小药,一用就是好几种,好像不用小药就钓不到鱼。 其实,钓鱼配制饵料就和人们做菜一样,人们做菜要加味精、盐、糖、料酒等调料,这些本来看起来风马牛不相及的东西加到一块,味道就是好。给鱼配置鱼饵,也是一样的道理,只要鱼喜欢,没有什么不能加的。 但是有个问题,就是你做一道菜,味精的添加量在1%左右会比较好吃,如果你想当然地认为多

快手早餐——美味西多士

快手早餐——美味西多士

西多士做为快手早餐,制作起来非常简单。它的主要原材料就是方包土司。 原材料:方包吐司,两个鸡蛋、一个西红柿,花生酱和蜂蜜。 制作过程相当简单: 一、取出两片吐司去皮,把鸡蛋打匀。 二、然后在方包的两面内侧均匀的抹上花生酱,把两片方包合在成一块,按对角线切成两个三角形,放进蛋液里,全身浸泡均匀。 三、接下来把油放入锅中以大火烧至八成热,然后把西多士放入油锅用小火油炸,(我们可以多倒一些油,让