什锦鱿鱼炒饭的做法

2016-07-06来源:网友投稿:匿名投稿

什锦鱿鱼炒饭的做法

By 林大宅

用料鱿鱼 鸡蛋 毛豆 火腿肠 香葱 盐 酱油

做法步骤

什锦鱿鱼炒饭的做法

1、鸡蛋加盐搅散;

什锦鱿鱼炒饭的做法

2、鱿鱼、火腿肠、毛豆、香葱,洗洗切切备好;(毛豆是煮熟剥好的)

什锦鱿鱼炒饭的做法

3、热锅热油,先煎鸡蛋备用;

什锦鱿鱼炒饭的做法

4、继续往锅里倒少许油,烧热;

什锦鱿鱼炒饭的做法

5、把鱿鱼、毛豆、火腿肠倒入锅里翻炒1分钟;(毛豆是煮熟的,炒的时候不用太久。鱿鱼也不宜炒久,不好吃,后加冷饭时再继续炒一会儿)

什锦鱿鱼炒饭的做法

6、加入冷饭,翻炒1―2分钟这样,尽量把冷饭炒散开来;

什锦鱿鱼炒饭的做法

7、倒点儿酱油和撒点儿盐继续翻炒半分钟;

什锦鱿鱼炒饭的做法

8、然后再加入事先炒好的鸡蛋,继续翻炒半分钟这样;

什锦鱿鱼炒饭的做法

9、然后撒上香葱,稍翻炒一下就可以出锅了~

什锦鱿鱼炒饭的做法

10、成品

什锦鱿鱼炒饭的做法

11、成品