超简单的烘焙甜点 奶酪焗番薯

美食头条网友2016-07-06 08:33:32

超简单的烘焙甜点 奶酪焗番薯

今天给大家带来一款充满能量的下午茶,芝士焗番薯,这道甜品香浓,细滑,做法非常简单,一起来看下吧!

By 宝宝餐餐见

用料蛋黄 1个马苏里拉奶酪 15g红薯 2个牛奶 200ml细砂糖 8g黄油 10g

做法步骤

超简单的烘焙甜点 奶酪焗番薯

1、把红薯对半切开,放入蒸锅中蒸熟

超简单的烘焙甜点 奶酪焗番薯

2、把蒸好的红薯泥挖出

超简单的烘焙甜点 奶酪焗番薯

3、倒入黄油和白糖,压拌均匀出

超简单的烘焙甜点 奶酪焗番薯

4、倒入牛奶,继续搅拌均匀

超简单的烘焙甜点 奶酪焗番薯

5、将搅拌好的红薯泥用勺子装回红薯壳里

超简单的烘焙甜点 奶酪焗番薯

6、在表面撒上一层马苏里拉奶酪

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7、将蛋黄液打散,在红薯表面薄薄的刷上一层

超简单的烘焙甜点 奶酪焗番薯

8、放入预热好的烤箱,170度,烤20分钟,至奶酪融化变色

小贴士

平凡的红薯,加入奶酪和牛奶等材料焗制而成,令原本味道单一,口感结实的红薯变得更香浓细腻,我们下期宝宝餐餐见!

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