简单粗暴的咖喱番茄意面

2016-07-06来源:网友投稿:匿名投稿

二丁三皮出品

简单粗暴的咖喱番茄意面

嗨~好久不见,甚是想念。

在这个持续阴雨的黄天,变得不怎么有食欲,我们需要来点重口味提提神。今天就教大家制作一款简单的咖喱番茄意面,酸甜辛香的酱汁流淌在每一根意上,被压抑了许久的胃口瞬间爆发。有时候不是没有胃口,只是没有遇到对的食物。

满屋子咖喱飘香,耳边伴着阿三国的音乐,即使面对窗外绵绵夏雨,也能感受到扑鼻而来的阳光。

简单粗暴的咖喱番茄意面

咖喱番茄意面的材料(一人份)原味咖喱块:30克左右番茄:一个意面:适量

制作方法(超级简单)

简单粗暴的咖喱番茄意面

1、番茄去皮切块,意面煮熟捞出沥水备用番茄去皮小诀窍:在番茄的顶部用小刀画十字口,然后浸没在开水中1分钟左右取出即可轻松脱皮

简单粗暴的咖喱番茄意面

2、咖喱放入锅内,加200毫升左右开水

简单粗暴的咖喱番茄意面

3、用筷子搅拌,等待咖喱块完全融化(注意,要用小火)

简单粗暴的咖喱番茄意面

4、咖喱完全融化且与水混合均匀,呈酱状,倒入切好的番茄块

简单粗暴的咖喱番茄意面

5、番茄与咖喱酱均匀混合,小火煮1分钟左右

简单粗暴的咖喱番茄意面

6、最后关火,倒入煮好的意面与酱汁翻拌均匀即可

简单粗暴的咖喱番茄意面

7、如果意面有些凉,可以小火再咕嘟一下,大约1分钟左右即可,注意加热时要不断用筷子搅拌意面,以防粘锅。

做法是不是很简单?喜欢咖喱的小伙伴们不能错过~这个夏天希望因为我们的陪伴而变得有些不一样,工作很忙,生活也很美!