孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

美食头条网友2016-07-05 21:01:59

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

有朋友叫掌柜去吃小龙虾

一开始,我是拒绝的

然后他放了一个大招

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

我靠!

揉揉眼睛,这小龙虾

有这么大?!

走走走!

吃吃吃!

要减肥?!

反手给你一只巴掌大的小龙

听说,这店在上海有十几家分店,而且颜王孙红雷也去吃过,在整个上海可谓是数一数二~

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

噶有名气,更要去吃了!

不要怪掌柜没有见过世,第一次见到这么大的小龙虾,有点激动,见啥口味的都想吃!以至于点单的时候超额了!

等待上菜的过程就是一边熏疼钱包,一边急不可耐而又单纯的想吃!

◆ ◆ ◆

至尊冰镇龙虾

终于上桌了,别说话,就让我静静的,静静的......拍两张照发朋友圈!

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

其他地方的冰镇龙虾是这样云雾缭绕的嘛?雾蒙蒙,怪好看的~看着这龙虾这么简约,其实它是用秘制酱汁浸制过的,口感不简单哦~

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

◆ ◆ ◆

极品靓靓蒸虾

掌柜给你们科普奥,极品比至尊的龙虾更大,极品的大约在1两到1两2,至尊的大约在7钱到9钱,怎么区分?店里每一只都过称哒!

极品靓靓蒸虾的制作方法比较简单,清蒸一下,保留龙虾的原汁原味,吃的时候记得沾哦~

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

◆ ◆ ◆

极品蒜香龙虾

即便是有厚厚的蒜泥,也掩盖不了龙虾们壮实的个头。

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

装盘里是不是难以判断龙虾的大小,来一个参照物,就问你大不大,大不大?!

此时此刻,掌柜望着手中的龙虾,内心唯一的想法就是吃!

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

◆ ◆ ◆

金牌十三香龙虾

十三香口味的龙虾很常见对不对?就因为常见所以要来一份呀~味道蛮不错的~

这份小龙虾居然说是普通个头,这......也不小啊!

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

不相同~吃法要注意!

平常你怎么吃小龙虾?用手剥?还是直接去了头,扔嘴里,用牙齿和舌头剥壳?

就冲这龙虾的个头,后一种的吃法,掌柜劝你别用~嘴会疼。

但是用手剥,吃这里的龙虾也是有诀窍的,要先在用手把虾壳捏一捏~因为虾太大,壳很硬,捏过以后容易剥。

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

虾头千万别扔,不要担心虾头不干净,龙虾们到店里以后都是先用盐水浸泡15分钟左右,然后用超声波清洗,最后用刷子刷,毛估估清洗的过程加起来要1个小时!所以干净是肯定的。

何况,这种个头的龙虾,虾黄是非常饱满的,别浪费,尽情嘬吧~

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

给你看看,剥出来的虾肉到底有多大!手指头那么粗,有木有,这一口简直抵三口啊~

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

掌柜最爱他们家的醋,醋有两种,一种是甜甜的,还有一种应该是加了酱油,带点咸,听这醋说是特配的,不是普普通通的玫瑰米醋。

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

各种小食

琳琅满目口味超多

除了小龙虾,店里还有许多的小食,种类蛮多的,为了调节一下口味,掌柜一行人也点了一些。

◆ ◆ ◆

餐前小食

刀拍黄瓜、爽口毛豆、爽口秋葵......掌柜点了五六个凉菜,都偏辣口的,满开胃的。

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

秘制耙凤爪

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

皮蛋豆腐

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

◆ ◆ ◆

特色小食

顺便还点了一下特色的小吃,尝过以后,还蛮喜欢的。

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

店里的锡纸烤牛蛙,符合掌柜的口味,蛙肉入口即化,上面撒了胡椒,微微带点麻辣,反正从来都不吃牛蛙的朋友也吃了好几块!

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

扇贝生蚝属于不算惊艳系列,尝的出料很新鲜,上面的蒜茸特别香。

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

金牌花蛤还不错,没有泥沙,肉有嚼劲,可以点一份尝一尝哦~

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

最后,还要了一份龙虾泡,喔唷~那个汤,鲜啊~米粒软软的,好吃。

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

别问掌柜最后到底点了多少菜!就给你看一张图,各自体会一下,掌柜默默的告诉自己,就难得奢侈一回,哈哈!

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

这家店是连锁的,专门做小龙虾,可能有小伙伴在上海见过它,叫做红盔甲,海宁这家店整一个风格都和上海那边蛮近的,很有格调。

整一个店有两层,一楼是卡座,二楼有4个包厢,每个包容纳8-10人左右,大概是在试营业期间,整体环境蛮安静的。

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

掌柜也帮大家顺便问了一下,店里试营业和开业期间都有折扣!力度还不小呢~

7月5日-7月6日试营业期间:6.8折

7月7日-7月9日开业期间:5折

7月10日-7月12日:6.8折

7月13日-7月15日:8.5折

想尝鲜的小伙伴抓紧去吧~

店名:红盔甲

地址:江苑路52-54号(裕王府火锅边上)

营业时间:中午11:00-次日凌晨3:00(小伙伴们看清楚营业时间哦~)

电话:0573-87778773

孙红雷都去光顾的魔都最嗲的小龙虾店开到海宁了!每只龙虾都有巴掌大!

​餐厅招揽新客户实用方法

现在餐厅客人如何维护,如何吸引客人这个是我们深度思考。 一、增强菜品推销的信任度 “敞开厨房”使厨师直接面对客人,厨师参与推销,因为厨师在烹调方面的权威性,可以直接回答菜色的味道、做法、功效、价格等方面的问题,更能吸引客人,如广东南海的一家渔村,在味部明档前,大厨站在开敞的销售档,对不同需求的客人进行菜式讲解,收到非常好的效果。 二、直观式的菜品促销 “敞开式厨房”使客人看到了菜品制作的全过程

不一样的小药可以用在一起吗?

不一样的小药可以用在一起吗?

现在的好多的钓鱼人,无论是竞技比赛,还是休闲钓鱼,不少人都会用到钓鱼小药,一用就是好几种,好像不用小药就钓不到鱼。 其实,钓鱼配制饵料就和人们做菜一样,人们做菜要加味精、盐、糖、料酒等调料,这些本来看起来风马牛不相及的东西加到一块,味道就是好。给鱼配置鱼饵,也是一样的道理,只要鱼喜欢,没有什么不能加的。 但是有个问题,就是你做一道菜,味精的添加量在1%左右会比较好吃,如果你想当然地认为多

快手早餐——美味西多士

快手早餐——美味西多士

西多士做为快手早餐,制作起来非常简单。它的主要原材料就是方包土司。 原材料:方包吐司,两个鸡蛋、一个西红柿,花生酱和蜂蜜。 制作过程相当简单: 一、取出两片吐司去皮,把鸡蛋打匀。 二、然后在方包的两面内侧均匀的抹上花生酱,把两片方包合在成一块,按对角线切成两个三角形,放进蛋液里,全身浸泡均匀。 三、接下来把油放入锅中以大火烧至八成热,然后把西多士放入油锅用小火油炸,(我们可以多倒一些油,让