萌到心里的猫爪汤圆

美食头条网友2016-07-05 11:19:57

作者:偶尔心晴

炎炎夏日,食欲不振。你需要来一道醒目的甜点,今天和大家分享一道萌化人心的美食——猫爪汤圆

萌到心里的猫爪汤圆

-食材-

糯米粉

抹茶

白糖

-步骤-

1 将一半糯米粉,少量抹茶粉(太多的话,会有点苦涩),白糖(依个人口味添加)混合加水揉成绿色面团

萌到心里的猫爪汤圆

2 另一半糯米粉加水和适量白糖和成白色团。

萌到心里的猫爪汤圆

3 接下来要搓圆圆咯!一个白色大圆圆,一个绿色中圆圆,三个绿色小圆圆。把白色大圆圆压扁,然后把四个绿色圆圆按猫爪形状轻轻压在白色圆圆上就好啦!

萌到心里的猫爪汤圆

5 下锅煮熟即可食用了!

萌到心里的猫爪汤圆

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6 除绿色猫爪汤圆,巧手的亲们还可做其他颜色的猫爪汤圆,如用红心火龙果汁代替抹茶做的粉色,汁做橙色,西瓜汁做红色等,出来都是可爱的舍不得吃了。

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