补血养血怎么能少了它呢!调和脾胃,还降压降脂!

美食头条网友2016-07-05 08:31:15

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话说上次,俞霏不是刚炖了有着很好补钙功效的牛骨汤吗?俞霏这次要分享的还是牛骨汤,不过这次的配料变了,当然汤水的功效也会跟着变化,变得营养更全,养身效果更好了,喜欢的亲们,可以学着炖哟。

花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃,补血,降压降脂。而其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳;黑豆又具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能;而服食黄豆可另人长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,是适宜虚弱者使用的补益食品,具有益气养血之功效。几样杂豆搭配的炖汤,各自的功效将发挥得更加淋漓尽致,汤汁的养身功效更为全

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杂豆牛骨汤:

材料:牛骨、红衣花生、黑豆、黄豆、盐、

补血养血怎么能少了它呢!调和脾胃,还降压降脂!1、准备好姜片;

补血养血怎么能少了它呢!调和脾胃,还降压降脂!2、准备好红衣花生、黑豆、黄豆,洗洗,待用;

补血养血怎么能少了它呢!调和脾胃,还降压降脂!3、牛骨需用清水浸泡1小时左右,浸出血水并反复清洗,洗净待用;

补血养血怎么能少了它呢!调和脾胃,还降压降脂!4、往小炖盅加入所有材料;

补血养血怎么能少了它呢!调和脾胃,还降压降脂!5、再加入适量的开水;

补血养血怎么能少了它呢!调和脾胃,还降压降脂!6、盖上小炖盅盖;

补血养血怎么能少了它呢!调和脾胃,还降压降脂!7、把小炖盅放入,再加上适量开水;

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8、开启精炖功能键;

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9、炖汤程序全程3.5小时,完成;

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10、加入适量盐调匀,美美的喝吧。

小贴士:

1、用花生来炖汤,需先焯水,这样炖出来的汤水没涩味;

2、加入姜片,有去腥臊味的作用;

3、加入开水来炖汤,炖汤程序可以尽快开启,不仅能节省时间,材料的营养更加容易浸入到汤水里;

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