我不懂咖啡

2016-07-04来源:网友投稿:匿名投稿

懂咖啡前,先说说怎么买东西

以买一个杯子为例

第一看眼缘,就是你一眼看上去就心动或是喜欢

第二看手缘,放在手上把玩,纹理触感样样舒服

以为要买了

突然,你看到杯子旁边有本介绍的画册

讲的是杯子的出处和工艺,还有匠人师承

你越看越喜欢,自然就买下了

日后,用得顺手,用得舒服。

我不懂咖啡

反过来,看到另外一个杯子

第一眼看上去不是很喜欢,看到旁边有本册子就随手翻看

一看是自己喜欢名家

再看杯子,愈看愈喜欢

就顾其他,欣然买下了

日后,逢人便说是某某名家壶,当了摆设。

两个杯子

前者买下的是你的杯子

后者买下的不过是名字的杯子,不是你的

为什么?

因为杯子是用来喝水喝茶喝咖啡的,炫耀的已经失去杯子的本意了

买杯子了解知识是博识

为知识而买杯子是被绑架

喝咖啡,亦是同理

一杯咖啡入口

喝的是自己喜欢的香气、口味和口感

所以,我不懂咖啡

从来不去问这咖啡是哪里的

我只相信我的感官和身体

喜欢的,才是我的

我不懂咖啡

一杯好咖啡,就是用感官和身体来挑选

醇香(焦香、果香、花香........)

苦或酸

生津

回甘

我不懂咖啡

但身体不会说谎,相信自己的感受

大朵,带有云南阳光味道的鲜焙咖啡

让你的身体喜欢。

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