又学了一个新方法,做“酸豆角”更快捷,更简单,治愈心急的你

美食头条网友2016-07-03 08:34:01

前几天,发表了一篇制作酸豆角的文章。

大家都讨论热议......方法各不相同。

我从中又学到一个制作酸豆角的快捷方法。

如今,我们的生活都打上了快节奏的标签,分享这个方法,治愈心急的你,哈哈。

又学了一个新方法,做“酸豆角”更快捷,更简单,治愈心急的你

又学了一个新方法,做“酸豆角”更快捷,更简单,治愈心急的你

又学了一个新方法,做“酸豆角”更快捷,更简单,治愈心急的你

1.先把长豇豆洗净,控水,记得挑嫩的。

2.找一个干净无油的密封容器。

3.锅里放两大碗清水,3颗八角,一小撮花椒,水烧开为止。

4.把长豇豆切短,装在容器里,放上5克盐(一斤豆角)。水烧开之后浇在豆角上。

5.灌满开水之后蒙一层保鲜膜,盖上盖子。

6.盖好盖子之后倒扣在另外一个装上水的容器里,这样是为了更好的密封,发酵。24个小时之后你就可以拿出来沥干水,炒一炒,开吃了。

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