燃烧的美食别具特色--食燚

美食头条网友2016-07-02 06:35:01

如今的人们越来越怀旧了,特别是上点岁数的人,退休后有点时间都在寻找自己的老同学啦,老同事啦,就想着坐在一起聊聊天说说家常,见见

随着社会的发展,人们叙旧言欢不会轻意把同事、同学请到自家来坐客了,最主要的是生活水平提高了,大家也不在乎花些钱去餐厅热闹了,考虑到各家的空间都有限,私密性等原因吧,关键是不愿再把宝贵的时间都浪费在厨房的忙碌中,在说在家里也吃不到餐厅的特色菜呀。

这次我们几位老同学聚会,就选择了外出就餐。为了找回当年在学校的感觉,特意找到一家位于母校附近的创意西餐厅。

餐厅位置很好找,就在屯三里永利国际一层,食燚火焰料理。餐厅的环境十分符合我们的情怀,大门口是各种彩色条状木板的装饰,指示牌上还写着幸福到了!窗户上还有象征的树木,鸟巢,餐厅里面有格子箱子绿植抽屉各种老旧车牌卡通玩具等等,全方位的视觉感觉真不像餐厅,有家的味道,店家十分精心的进行了布置。餐厅的布局合理舒适,十来个人可坐在大长桌上,屋内还设置了两人位,四人位,包间,非常人性化,为不同来店人的多少,留下合适的位置。

为了方便,把我聚会的菜品具体口味写在了图片上边,便于好友们记住它们的食材模样,找机会去品尝吧。

燃烧的美食别具特色--食燚

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多么可爱的门童

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有位老外正在这里就餐。

燃烧的美食别具特色--食燚

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因为我爱摄影,又是第一个到的人,店内刚好食客不多,把各个角落拍个够。

燃烧的美食别具特色--食燚

燃烧的美食别具特色--食燚

燃烧的美食别具特色--食燚

这里是 8人或10人桌,特别适合同学聚会。

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餐厅很注意细节的装饰。

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这些小装饰很有意思。

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出菜的窗口,突发有想去探寻想法,台上还有个按铃。

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这是个敞开的包间,可坐六个人。

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这里的装饰真心喜爱,童心情结,多上了几张照片。呵呵!

燃烧的美食别具特色--食燚

任性火焰牛排:场面倍感震撼!看着舞动的熊熊火焰,就是这么任性,是镇店菜品之一。牛肉相当软嫩,有五分熟,不会塞牙,口感好。点火之时,大家欢呼雀跃,好玩大于品尝了。但真要小心,点火时一定要离远一点,存在一定危险。

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除了牛肉,盘中还配有去皮的圣女果土豆泥、西兰花胡萝卜

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牛肉的量不是太大,人多的话分不过来,只好每人吃一小口,尝尝特色即可。

燃烧的美食别具特色--食燚

火焰桂蜜猪肋排:来这家品尝就看中的是它的特色,玩火!猪肋条上面已经用酱汁腌制多时,服务员用一定酒精类似的东西浇在旁边然后再次点火,瞬时火与肉融为一体,吃到嘴中时,肉里有浓浓的桂花香和郞姆酒的味道,甜咸口,肉质紧实有嚼头。旁边的茶具里有解腻的茶水

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硬菜吃过后,来点爽口的。莓果薰鸡沙拉:非常养眼的一道清爽菜,吃多的肉菜用它解腻最棒。沙拉和汁是分开的,根据需要淋上去或是醮着吃,汁中有新鲜的草莓粒,看这盘菜的外观比吃到嘴里的感觉还要好,视觉太抢眼了,色彩搭配的多么漂亮。

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牛油果沙拉:食材丰富,料汁清爽,牛油软硬适口,特别解腻。

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椒麻鸡的春天:多么浪漫的菜名,自己光顾着拍照盘中鸡,却没把整体照下来,其实这盘菜是放在一个长方形的木制托盘上,有碧绿的草坪和萌萌的喜羊羊,黄色的鸭和造型美观的小蘑菇,非常有情趣情节的。椒麻鸡放在有油纸的盘子上,鸡的外皮炸得焦黄很酥很香,咸淡适中,再加上淋上的椒麻汁,口感极好,吃了一块就会让你停不下来。听说在大众点评上这个菜好评率极高,来店客必点的菜。

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主题欢乐拼盘:海盗船全部是炸的酥肉、鸡翅、薯条、洋葱鱿鱼,两种醮料,让你愉悦的享受。

燃烧的美食别具特色--食燚

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猫山王如意榴莲球:炸得黄灿灿的圆球,外皮焦脆里面却是糯糯的,浓郁醇厚的榴莲,香浓细腻。量也不少,盘中还配有炸的焦脆的细薯条。边聊天边随手拿几根嚼着,令你回味无穷。

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英伦风布丁奶茶:只因看到饮品的图片,上面是小时候的最爱棉花糖。

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这个披萨真没记住它的名子,也没有吃一口,肚子有限。

燃烧的美食别具特色--食燚

招牌芝士KO蛋:这个主食装盘刻意追求了新意,用米饭组成“火”字,用红色的番茄勾勒,突出字形,也有创意。里面有虾仁、香茹、鸡蛋玉米粒等食材。米软硬适中,有米原本的香气,加上各种食材搭配,口感绝佳。

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“天睛了”饮料很特别,杯子口上边覆盖着一个大大的棉花糖,上面撒上五彩装饰糖粒,杯中是浓浓的酸奶和少量的芒果,少女之心瞬间都被俘虏了。勾起美美的童年回忆。

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摇滚水果沙拉:里面有多种水果,用火龙果搅拌的汁水制作的外观。令人想到:燚!服务员把所有切好的水果块放进大的容器中,把盖盖好后用力上下摇滚,让汁水充分均匀包裹住每一块水果,之后倒入盘中大家才可食用。

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牛油果草莓秋葵勺子披萨:这披萨又是被它的色彩所吸引的,上面的食材都特别的好吃又好看。 牛油果、芝士、草莓、秋葵、松子仁,特别是下面的饼不是以往的面底的pizza,是土豆泥哦,用勺子挖着吃别有风味。

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