花吃美食番外 | 悬崖峭壁上的美味

2016-07-01来源:网友投稿:匿名投稿

全世界只有不到2%的吃货关注了花吃食堂

你是一个有特别口味的人

花吃美食番外 | 悬崖峭壁上的美味

花吃美食番外 | 悬崖峭壁上的美味

初春的时候有人问我,“悬崖峭壁上的美食要不要去找?”如此具有吸引力的形容词,我当然是必须是要去的。后来做了深入了解,考虑危险性和体力问题,这次就没有带二丫,以后不去这么危险的地方再带她去。这次要去找的就是——峭壁岩蜜。

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因为岩蜂对自然环境要求极为苛刻,无法人工驯养,只在远离人类的原始深山筑巢,不是山清水秀、原始森林密布的地方是找不到它的身影的,随着森林的减少,除了云南南部少数几个地方,岩蜂在国内其他地方已经难觅身影。

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联系好采蜜人,我们直接往山里钻。这里最大的声音来自于鸟鸣和流水,好的生态才会有好蜜。

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对于我们来说这只是石块上一个无法察觉的黄色斑点,但对采蜜人这却是重要的线索,岩蜂的粪便。

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兜了好几圈,总算发现目标,两窝,岩蜂是体型最大的产蜜蜂种。

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高空软梯,还是自己制作的更放心,一切准备工作都事关性命。看着师傅们一本正经的样子,我突然感到莫名的紧张。

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探路人先下山崖以确定位置和布置软梯,这是最危险的环节,仅凭一根绳索,徒手。看着师傅们就这样赤手空拳的上了,我的心也跟着悬了起来。

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换个角度你才能体会有多危险,但其实这只是采集岩蜂一种相对简单的方法。我在一边拍照,心脏也在突突的直跳。

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如果下降过程岩石有特别大的凸起的话,从悬崖顶部垂下来就够不到蜂巢了,只能砍来竹子从悬崖底部搭建架子。

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起火用烟熏走蜂子后攀爬而上,在高空可能体力不支,还有蜂子叮咬,十分惊险。一向号称胆大的我,也只能认怂!

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巨大的蜂巢,值得搭建架子的情况,一般收获都不会太少,大的蜂巢一窝能有几十公斤蜜。凑近了看,其实觉得它长得很像灵芝,看来珍贵的东西都喜欢长在天险的地方。

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摆了各种姿势,换个好多角度,希望能把这神奇的东西拍得更加的美。

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但是,好的图片都来自于惊险的角度。往下看看,好高呀!!!只有简单的防护,爬的都是竹梯,站在那里恐高症都要吓出来了。上来的时候还没注意,这会儿腿都吓软了。无比的庆幸,还好没有把恐高的二丫带来。

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老师傅们手起刀落,一大块的岩蜜就被割了下来。

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收获颇丰,岩蜜被割下来装进我们带上来的桶里,每人都装得满满的。

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进山难,出山更难,每个人负重几十公斤,在陡峭的山路上行进十分艰难,不是每次都能赶回到有村寨人烟的地方,在深山中风餐露宿是常事,最怕就是山里过夜遇上毒蛇、野象等野生动物。

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顺利回到山下,双腿一直不停的颤抖。在这样陡峭的悬崖上走上一遭,说不怕那是假的。看看刚才一起采蜜的师傅们,似乎一点也不紧张,现在都喝着小酒,谈笑风生。在下真是服了!

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岩蜂十分稀有,岩蜜只在春季割蜜,一年四季上千种植物的药用精华全在里面了。此物只应天上有,人间难得几回寻。既然寻到了,就好好的享用它吧!且尝且珍惜!

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我怀念的,是麦芽

我怀念的,是小酥饼

我怀念的,是猪油

我怀念的,是卤鸭掌

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