奶盖控的福音!呕心沥血亲测热门奶茶店,只为找到最好的一杯给你

2016-06-30来源:网友投稿:匿名投稿

奶盖控的福音!呕心沥血亲测热门奶茶店,只为找到最好的一杯给你

大概2013年左右,市上突然兴起一款叫奶盖的饮品,到了今天2016年,几乎整个奶茶店市场都在卖奶盖茶,每一家的奶盖做法都不同,究竟哪一家更值得尝试呢?


TV酷编辑部5个吃货齐出动,暴走热门商圈的10家品牌奶茶店,御可贡茶、Coco、皇茶茗声、探茶、皇茶真韵、王子拉茶、50岚、T1T、喜茶、芝士茶语。尝试了10款奶盖茶,整理出史上最全的奶盖评测给大家!


奶盖控的福音!呕心沥血亲测热门奶茶店,只为找到最好的一杯给你

友情提示

① 以下排名不分先后,有知名品牌也有新兴品牌;

② 评测标准根据价格、奶盖厚度、味道、珍珠、环境服务等进行;

③ 5个吃货都不是食家,都是大众口味,假如与你的口味冲突请多包容;

④ 本次测评不针对任何一个品牌,优点也希望继续发扬哦;

⑤ 一天喝了10家奶盖茶,小编晚上都失眠了,大家不要学习(哭)。

御可贡茶

招牌珍珠奶盖红茶 14元/中杯

现在满大街的贡茶,每一家味道都有些不同,这家御可贡茶店面光亮,有位置坐,但是明显人手不够,小编去到的时候恰好有人排队,所以等待时间5分钟左右。

奶盖控的福音!呕心沥血亲测热门奶茶店,只为找到最好的一杯给你

▲ 飞冰后也是满满的一杯,没有偷工减料

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▲ 先开盖观察一下,奶盖洁白,上面洒了少许抹茶

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▲ 奶盖厚度2.4cm,不会很厚,适中

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▲ 奶盖很稠,用吸管舀起不会滴落


小编尝后感:浓稠奶盖星人最爱

奶盖非常稠,有一点咸味,不算很甜,有奶味但不会很浓;

红茶甜味不算明显,没有红茶的苦涩感,有红茶的香味;

珍珠大小适中,但是煮的有点熟了,所以吃起来有点烂,不过不会很甜;

奶盖浓稠度:★★★★★

奶盖厚度:★★★

奶盖口感:★★★★


芝士茶语

芝士奶霜绿茶 11元

芝士茶语一开张就备受好评,店铺室内位置不算多,也有露天位置,小编去的时候没什么客人,所以等待时间3分钟左右。

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▲ 芝士茶语只有一个size,比御可贡茶的中杯要大一点点,奶盖有点微黄,上面撒有一些抹茶粉。

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▲ 飞冰后同样满满一杯,奶盖厚度有4cm,足料!

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▲ 奶盖浓稠度适中,整杯直接喝可以同时喝到奶盖和茶


小编尝后感:奶盖顺滑,整体不错

奶盖不会很稠,口感顺滑,奶香味很重,也能喝到芝士的咸香味;

绿茶有明显的茶香,有丝丝茉莉茶香,感觉更像是茉莉茶;

当小编提出加珍珠时店员会提出建议,不加珍珠的口感会更好。

奶盖浓稠度:★★★

奶盖厚度:★★★★★

奶盖口感:★★★★★


皇茶真韵

玛奇朵绿茶加珍珠 13元/中杯

这家算是翻版皇茶吗?店铺有两层,二层相对宽敞,冷气充足,小编去的时候不需要排队,等待时间也是3分钟左右。

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▲ 中杯也不算小哦,圆拱形的盖子可以避免奶盖沾到上面

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▲ 奶盖厚度2.5cm,厚度适中

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▲奶盖比较稀,奶盖表面有细小的泡泡


小编尝后感:奶盖泡泡多

奶盖比较稀,有很多泡,不会很甜,但是奶粉味很重,有一点咸;

绿茶有绿茶清香,茶味苦涩;

珍珠明显还未熟透,有一点硬,珍珠很大一颗,甜度适中。

奶盖浓稠度:★★★

奶盖厚度:★★★

奶盖口感:★★★


探茶

玫瑰红茶奶盖 15元

据说是香港的连锁店,店面工业风,店员养眼哦,冷气也充足,可能开张不久还不是很多人知道,不需要排队,等待时间不长,3分钟。

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▲ 同样是圆拱形杯盖,奶盖上放了少许玫瑰花干,美美哒

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▲ 奶盖厚度3.5cm,挺厚的,不错

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▲ 奶盖质感绵密,中等偏稀

小编尝后感:奶盖的奶粉味明显

奶盖厚度不错,比较滑,但是偏稀,入口奶粉味很重,偏甜;

红茶茶香味不算明显,一点点苦涩,甜度较低,玫瑰花香比红茶重;

店内没有珍珠,所以无法评价。

奶盖浓稠度:★★

奶盖厚度:★★★★

奶盖口感:★★


coco

玫瑰盐奶盖红茶 12元

小编去的时候有2个人在排队,等待时间4分钟左右,这家店没有位置坐,环境一般,打包没有盖子只能封膜。

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▲ 没有size选择,小编一拿到手不禁感叹:好大杯啊~

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▲ 奶盖色泽洁白,四周有一点泡沫

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▲ 这么大一杯,奶盖厚度是3.5cm,算是不错哦

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▲ 奶盖浓稠中等偏稀,质感顺滑

小编尝后感:只适合嗜甜的吃货

奶盖不算稠,偏稀,一入口就尝到很甜的奶粉味;

只喝红茶的话比较苦涩,整杯直接喝的话奶盖太厚喝不到茶;

这家的珍珠是最小颗的,有嚼劲,口感不错,但是没有糖味。

奶盖浓稠度:★★

奶盖厚度:★★★★

奶盖口感:★★


皇茶茗声

芝士高山绿茶加珍珠 13元

又是一家叫皇茶的……店面环境宽敞,冷气充足,点餐后会送到你的座位,等待时间较快,2分钟,服务态度不错。

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▲ 同样是飞冰的,满满的一杯,奶盖上也会撒上抹茶粉

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▲ 奶盖的厚度也是不错的,有3cm

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▲ 奶盖浓稠度适中,质感顺滑

小编尝后感:唯一一家糖未完全融化

奶盖浓稠适中,有芝士的咸香味,奶味适中,但是这是唯一一家里面的糖还未完全融化,有颗粒感;

绿茶喝起来一般般,茶香味不算明显,第一口有种在喝糖水的错觉;

珍珠很硬还没有煮熟透,尺寸适中。

奶盖浓稠度:★★★

奶盖厚度:★★★★

奶盖口感:★★


王子拉茶

芝士奶盐伯爵红茶 13元

店铺基本都是露天座位,没有空调,小编下午5点左右去,人挺多,等了大概5分钟。

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▲ 小编要了飞冰,这是唯一一家飞冰后不是满杯的,明显少了2公分

▲ 量度看更明显少了一截,将近4公分,但是奶盖厚度仅1.9cm,奶盖最少

▲ 奶盖明显稀薄

小编尝后感:飞冰后缩水,奶盖很咸

奶盖很稀,一入口非常咸,没有芝士咸香味,也没有奶香,像是吃了一口盐一样;

伯爵红茶没有红茶味,没有茶的苦涩味,反而一种奇怪的带点刺激的味道,真的很奇怪;

店内不卖珍珠,所以无法评测。

奶盖浓稠度:★★

奶盖厚度:★★

奶盖口感:★★


喜茶

喜芝芝红玉茗茶 20元

原本的皇茶更名为喜茶,售价最贵也是最近热门的,店内冷气充足,工业风装修,环境宽敞,小编去的时候人不算多,但是等了很久,足足12分钟。

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▲ 奶盖带一点微黄,上面放了2朵茉莉花,还有撒上抹茶粉,飞冰后也是满满一杯的

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▲ 奶盖茶是不建议配吸管的,但是直接掀盖喝很难同时喝到奶盖和茶

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▲奶盖的厚度有3.4cm,杯子没有size选择,500ml左右容量

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▲奶盖浓稠适中

小编尝后感:奶盖芝士味浓郁

奶盖的浓稠适中,口感顺滑,有浓浓的芝士香味和咸香味,甜度较弱;

红茶有清香茶味,甜度适中,不会有茶叶的苦涩感;

店员会提供建议,这款奶盖茶不适合加珍珠饮用。

奶盖浓稠度:★★★

奶盖厚度:★★★★

奶盖口感:★★★★


T1T

冰嬢花青奶缇 18元

环境不错,室内冷气充足,但室外蚊子猖狂,小编去的时候大概是晚上7点多,客人不多,但是等待时间很长,等了14分钟。

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▲ 小编发现这家的饮品都很大一杯,飞冰也同样大杯哦

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▲ 奶盖上很特别的洒满了南瓜子,瓜子很脆好吃

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▲ 这么大一杯,但奶盖不算厚,只有2.5cm

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▲ 奶盖黏稠,很有质感

小编尝后感:奶盖浓稠顺滑,整体适中

奶盖明显浓稠顺滑,蘸上粒粒南瓜子口感不错,有奶香味,不会很甜;

小编问了店员花青是什么茶,店员说是花青茶,茶味不浓,不会苦涩,甜度较低,很清淡;

店内没有珍珠,所以无法评测。

奶盖浓稠度:★★★★

奶盖厚度:★★

奶盖口感:★★★★


50岚

红茶玛奇朵加珍珠 13元

室内有空调,店面明亮,也有露天位置可以选择,等待时间3分钟左右,比较快。

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▲ 这家也是没有盖子只能封膜,奶盖明显融的很快

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▲ 奶盖不算厚,2.5cm

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▲ 奶盖很稀,呈泡沫状

小编尝后感:奶盖很稀且非常甜

奶盖不厚,很稀的泡沫状,入口很甜很甜,某小编嗜甜症也受不了,没有奶味;

红茶茶底还不错,有茶叶的清香,不会苦涩,甜度适中;

珍珠大颗弹牙,有嚼劲,不会很甜。

奶盖浓稠度:★★

奶盖厚度:★★

奶盖口感:★★


总结

【10家奶盖茶整体比分对比】

奶盖控的福音!呕心沥血亲测热门奶茶店,只为找到最好的一杯给你

整体口感较好(排名不分先后):

芝士茶语、喜茶、T1T

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其他的也不能说不好,大家可以根据自己的口味来选择,这次小编暴走了10家店,尺子都被折磨得不要不要的

奶盖控的福音!呕心沥血亲测热门奶茶店,只为找到最好的一杯给你

可能你会说,这家店的招牌又不是奶盖,口感差一点也可以体谅啊!

但是既然放到菜单上,为什么不把每一样都做到最好呢?

再次声明,本次评测不针对任何一个品牌!

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