女人一辈子必须学会一道秘制烤鸡腿,让家人对你刮目相看

美食头条网友2016-06-29 11:19:57

女人一辈子必须学会一道秘制烤鸡腿,让家人对你刮目相看

欧洲杯让男人们疯狂了,让女人们忙碌了。男人天天熬夜看欧洲杯,女人天天忙着做家务。男人看欧洲杯要喝啤酒,吃烤肉,女人忙的要烤肉,要做零食西餐给男人们,要配合欧洲杯这个气氛。

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现在每个家庭几乎都有微波炉,但是除了热剩剩菜,你真的做过烤鸡翅、烤鸡腿或者别的肉类菜吗?今天我做了微波炉版本的烤鸡腿,法非常简单,却非常美味。十分钟的时间,满屋飘香。

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主妇们,咱们不怕,零厨艺不怕,只要稍微动动手,一道绝对美味异常的香气逼人的烤鸡腿就闪亮登场。今天这个烤鸡腿就是懒人版菜谱,不用开火,也没有油烟的骚扰,既然你是厨房新手那也不用怕,只要看清楚食材、拌均匀、腌制就可以,而且也是一道快手菜,十分钟,保证香味四溢,给家人和自己一个味蕾的刺激!无烟化烹饪也是你最好的选择!

主料:鸡腿1个

辅料:红油20克、盐、5克、孜然5克、料酒2克、生抽5克、粉3克、蜂蜜5克、胡椒粉3克

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做法:1、把辣椒粉、孜然粉、姜粉、胡椒粉,加料酒、生抽、盐,加红油,加蜂蜜,都倒进大碗里拌均匀

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2、把鸡腿洗净,用刀背拍几下,多拍几下,用叉子或者牙签扎眼,或者切花刀

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3、把鸡腿加进去,带上一次性手套,把鸡腿均匀地抹上腌料,把大碗盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏2小时,中间可以翻动1到两次

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4、取出鸡腿,在均匀抹上腌料,放在盘子里加盖加微波炉里,用高火烤5分钟取出,在刷一次腌料

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5、翻再用高火烤5分钟即可

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小贴士

鸡腿的大小决定烤的时间长短

鸡腿腌制的越久,入味越好

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