盘丝饼详细做法

美食头条网友2016-06-29 07:31:07

盘丝饼详细做法健康功效:

花生油:辅助降脂、改善血液循环、健脑益智

菜谱做法:

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1.材料备好。

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2.里倒入盐3g,干酵母0.5g,泡打粉0.5g。

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3.倒入水用筷子搅拌成飘絮状。

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4.盖上湿布,醒发半小时。

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5.擀成一个大圆片。

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6.用刀切成粗细一样的面条

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7.撒上面粉,抖开。

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8.刷上一层香油。

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9.翻过来也刷一层香油。

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10.分成2大份。

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11.切成1块1块的。

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12.取一块,慢慢拉成,伸长。

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13.从两端往中间卷起来。

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14.将一端盖在另一端上,其余7份同样操作。

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15.锅中倒入适量的花生油烧热,放入盘丝饼。

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16.小火煎至整个过程,直到两面成金黄色,面丝能抖出来,就做好了。

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17.成品。

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18.吃的时候还可以配上一份馄饨,更是下那。

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