听说韩国人夏天不能没有它!

美食头条网友2016-06-28 17:20:21

听说韩国人夏天不能没有它!

又到了大吃冷的季节啦!! 一到夏天,韩国人就迷上了凉拌冷面、汤冷面、豆浆冷面、荞麦面等各式凉爽的面食。 清凉冰爽的汤汁加上筋道有嚼头的面条,吃上一口体内温度瞬间下降,就连躁动的心也跟著安静下来。

▶肉包冷面-육쌈냉면

韩国街头遍地开花的冷面连锁店,不要以为是连锁店味道就打折扣,不管是味道还是性价比绝对是良心级别。

听说韩国人夏天不能没有它!

看看价格,一碗冷面+一份烤肉只要6000韩币,在一杯咖啡加一块蛋糕都要近万的韩国来说,6000块能吃饱还有肉,真心不好找,店家秉承物美价廉,薄利多销的好思想将价格一直延续到现在,总之小编第一次吃它家时就6000块,N年来一直维持原价。

担心肉太少? 肉质差? 餐饮业讲求的就是食材新鲜和回头客,看看这么多家连锁店就知道了。

位址:首尔明洞10街19-11 2楼(柳氏家炒鸡排店楼上)

价格:6000韩币

听说韩国人夏天不能没有它!

肉少吗? 少吗? 少吗? 一点都不少好吗? 烤得焦焦的猪肉沁出油渍,咸中带甜,肉汁充足,一点都不老,还能中和冷面的辣味。 每次谈到美食,作为资深吃货的小编总爱友情提示一两句,烤肉和冷面一起吃味道更绝妙哦。 另外,每张桌子上都有一个小小的水壶,里面盛著温汤底,加一点点在面里能吃出另一番味道。

▶乙密台平壤冷面(本店)-을밀대 평양냉면 「门庭若市」绝对是用来形容它家的,你见过一大早就有人排队吃冷面的吗? 这一景象就能在平壤冷面看到。

斑驳的字体、破旧的门面,这些都是乙密台味道的沉淀,一家仅以一碗冷面就屹立不倒十数年的店必然有其独一无二的味道。

听说韩国人夏天不能没有它!

点上一份招牌水冷面,汤中能见到粒粒分明的冰渣,「躺」著半颗鸡蛋荞麦制成的冷面被卷成一坨,上面放上两片牛肉、一小块。 所有人的第一口只会觉得「好奇怪」,远不同於一般冷面的甜咸,甚至带著一种肉腥味,可是这股奇特的味道越让你欲罢不能,越吃越顺口。

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位址:首尔麻浦区盐里洞147-6(6号线大兴站2号出口向前500米)价格:招牌水冷面10000韩币

▶东亚冷面-동아냉면提到首尔室内好吃的冷面店,一定会有人告诉你东亚冷面,敢用「东亚」做店名必然有过人之处。

东亚冷面的招牌就是香辣冷面,看到比之前两家多处N倍的芝麻了吗? 绝对是提鲜利器。 而「辣」就是他家不容忽视的味道。 10个个人里有9个会自觉要求少辣,剩下的那个就是怎么劝都不听一定想要尝试「正常版」的「傻子」。

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东亚自制的辣椒酱辣口不辣心,第一口毫无感觉,可是30秒后立刻有种瞬间情形的感觉,本想来口冰爽的汤底缓一缓,却不知道连汤底都已经被辣椒酱攻占。 小编曾试过一碗面喝下2瓶矿泉水的纪录。

听说韩国人夏天不能没有它!

位址:首尔龙山大使馆路45-1梨泰院店(6号线梨泰院站2号出口向前1000米)价格:5000韩币

虽然冷面店有千千万,可是这3家却在韩国有著其它冷面店无法企及的地位,下次来韩国旅游的小伙伴们不妨来试一试哦!

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