【养生粥】核桃枸杞粥

美食头条网友2016-06-28 06:37:42

【养生粥】核桃枸杞粥

核桃可以补血枸杞能够明目养肝,红糖可以补活血,非常适合女性食用。

By 姝susie

用料核 10g枸杞 10g粳米大米 50g红糖 10g清水 600ml

做法步骤

【养生粥】核桃枸杞粥

1、准备材料。

【养生粥】核桃枸杞粥

2、核桃、枸杞和粳米用清水洗净,锅中加入清水,大火烧开后放入大米和核桃,再次煮开后转小火煮20分钟,放入枸杞后再煮10分钟,出锅前2分钟放入红糖即可。

小贴士

1.一定要等水沸腾后再倒入大米,这样米粒瞬间遇热会产生裂痕,有助于淀粉的析出,不仅能节约时间还不容易煳底。 2.煮的过程中要多搅拌,防止粘锅。 3.我用的是砂锅,大火时开盖煮,转小火后,在盖子一侧放一双筷子,防止溢锅。

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