人气爆棚的芭比泡泡浴蛋糕

美食头条网友2016-06-28 06:36:10

人气爆棚的芭比泡泡浴蛋糕

今天是个好日子,很多人生日啊,这个是我为小侄女做的芭比蛋糕,给小妞的惊喜,答应了她好久的泡泡浴蛋糕,今天终于做起来了,看着真的很萌很萌de, 简单、易做、好吃又好看,连蛋糕都可以泡泡浴,你会不爱她吗?

By 萌城美食

用料8寸戚风蛋糕 1个淡奶油 350个牛奶 100g芭比娃娃 一个吉利丁片 2片糖 适量、玫瑰花瓣 适量

做法步骤

人气爆棚的芭比泡泡浴蛋糕

1、首先做好一个戚风蛋糕,切成3片备用

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2、淡奶油加适量糖粉打发至6~7成

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3、吉利丁片用冰水泡软

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4、牛奶加热后加入吉利丁片,搅匀,放凉

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5、取200克的淡奶油,与牛奶混合,做成慕斯液体

人气爆棚的芭比泡泡浴蛋糕

6、取一片蛋糕片铺入模具,再倒入慕斯液,按照此做法依次铺完3片蛋糕片,最上的为慕斯液,表面刮平后放入冰箱冷藏半小时以上,成型凝固了就可以做成慕斯蛋糕

人气爆棚的芭比泡泡浴蛋糕

7、冰好的慕斯蛋糕取出脱模,中间挖开一个凹槽,放入芭比娃娃

人气爆棚的芭比泡泡浴蛋糕

8、再用剩下的淡奶油将凹槽填平,也可以调上自己喜欢的颜色给整个蛋糕抹面,再给芭比挤上一堆的泡泡

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9、最后撒上几片玫瑰花瓣,芭比洗澡记就完成了

小贴士

慕斯必须要放冷藏不是冷冻哦,待成型凝固了就可以了

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