一天卖万份的美味酱香饼,秘籍被公开,看完了你也会做了!

美食头条网友2016-06-27 11:14:35

酱香饼大家都喜欢吃,但是不知道怎么做,今天就把从大厨那学来的秘制做法分享给大家,此做法,正是它所秘制的酱香,让大厨在北京一天卖上万份!做法无任何的保留分享给大家,书写时难免有误,如有什么问题可以留言回复。一天卖万份的美味酱香饼,秘籍被公开,看完了你也会做了!食材:,辣汁肉

辅料:葱,洋葱生菜

做法:

1,腊肉制作方法:肉要选前尖肉,加入八角,香叶,小茴香,桂皮,姜蒜,采用大火烧开,小火在慢慢炖两个小时,熟后不要打开,让肉进行焖至1个小时,这样容易入味。
一天卖万份的美味酱香饼,秘籍被公开,看完了你也会做了!2,腊肉切成小块,开火锅加热倒入油,放入葱花,姜末进行翻炒,放入腊肉块进行翻炒,接着加入20g甜面酱,10g排骨酱,10g柱候酱,在加入适量的水
一天卖万份的美味酱香饼,秘籍被公开,看完了你也会做了!3,再接着放入一小勺白糖,在加一点点盐(记住少放)在翻炒一会,这个馅就做好了。

一天卖万份的美味酱香饼,秘籍被公开,看完了你也会做了!5,饼皮制作方法:两斤面加入四两油,六两的开水,两个鸡蛋,搅拌均匀。
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6,搅拌均匀后,用手揉面团,直至表面光滑。一天卖万份的美味酱香饼,秘籍被公开,看完了你也会做了!7,接下就把面团,擀成薄皮,切成四方形状
一天卖万份的美味酱香饼,秘籍被公开,看完了你也会做了!8,弄好后就放到店烙饼机上,不上油,直接烙,起泡后就可以翻面,
一天卖万份的美味酱香饼,秘籍被公开,看完了你也会做了!10,把弄好的腊肉,家电洋葱,涂上甜面酱,从一边卷起来
一天卖万份的美味酱香饼,秘籍被公开,看完了你也会做了!10,电烙饼在涂上有一点油,把卷好的饼放进去,待酥脆了就可以出锅了!
一天卖万份的美味酱香饼,秘籍被公开,看完了你也会做了!11,做好的酱香饼
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熏排骨,你绝对没吃过的做法,味香肉嫩,吃过的朋友都说好!

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