鸡翅就要这么迟才过瘾,不信你不爱吃。

美食头条网友2016-06-26 11:21:50

主料

鸡翅 (适量)

胡萝卜 (适量)

辅料

盐 (适量)

冰糖 (适量)

小葱 (适量)

蒜 (适量)

生抽 (适量)

料酒 (适量)

花椒 (适量)

鸡翅就要这么迟才过瘾,不信你不爱吃。

1、

原材料。

鸡翅就要这么迟才过瘾,不信你不爱吃。

2、

萝卜切小块。

鸡翅就要这么迟才过瘾,不信你不爱吃。

3、

鸡翅焯水。

鸡翅就要这么迟才过瘾,不信你不爱吃。

4、

炒锅烧热加入植物油,加入冰糖。

鸡翅就要这么迟才过瘾,不信你不爱吃。

5、

用筷子不断搅拌至冰糖融化,成红色。

鸡翅就要这么迟才过瘾,不信你不爱吃。

6、

加入鸡翅煎至两都呈金黄色。

鸡翅就要这么迟才过瘾,不信你不爱吃。

7、

加入花椒、葱、蒜煸炒。

鸡翅就要这么迟才过瘾,不信你不爱吃。

8、

加入少量生抽煸炒。

鸡翅就要这么迟才过瘾,不信你不爱吃。

9、

加入胡萝卜、料酒、热水大火开锅,中火烧15分钟,再加入盐,最后大火收汁即可。

鸡翅就要这么迟才过瘾,不信你不爱吃。

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