盘点那些长相令人费解的水果们

2016-06-24来源:网友投稿:匿名投稿

说到水果,我始终觉得东南亚的水果最为丰盛,红毛丹、莲雾、山竹等等,每个都饱满新鲜,充满了水分,而且那里的天气永远是热的,一直都有夏天的感觉;世界上还有一个地方的水果,让我也很是喜欢,就是美国加州,阳光充沛特别舒服,葡萄橙子都新鲜健康的样子,透亮的发着光,好像在说“快来吃我快来吃我”!

夏至已过,盛夏的味道愈发的浓郁,全身的燥热气息都在流淌的液中散发着,那种气息捎带着盛夏果实的味道,有一丝酸,但更多的是甜。酷热的夏天,我们会更加迫切地摄取水分和糖分,但生活中是否有一些长得奇怪的水果,很多你都不知道叫什么名字,更不知道该如何下手?于是今天,我们给你盘点一些长相令人费解的水果。

● ● ●

莲雾

「甜味淡淡的,有一种微妙的苹果香」

盘点那些长相令人费解的水果们

莲雾原产于马来西亚、印度等地区,现在中国南方热带亚热带地区也有很多的栽培。它的长相不知道该怎么用文字描绘,比较常见的是红色或红色的,还有青绿色的品种,表皮很滑,甚至有点反光的质地,咬上一口,口感爽脆,据说马来西亚人会把它蘸着话梅粉一起吃。在我看来,夏天很适合吃莲雾,因为它不仅爽口,还有清热利尿的效果,对咳嗽哮喘也有一定缓解作用。

● ● ●

蛇皮果

「蛇皮的外观真是太特么令人纠结……」

盘点那些长相令人费解的水果们

蛇皮果,又被叫做沙叻,是盛产于东南亚地区的著名水果。它的生长环境非常需要“燥热潮湿”的地带,气温越高,湿气越大的地区,它长得越high。蛇皮果的口感其实跟长相还蛮违和的,吃起来非常清爽,果肉中有大量不可食用的种子,不过值得注意的是,蛇皮果的果皮比较锋利,剥皮的时候一定要小心,小心被“蛇”咬伤。

● ● ●

红毛丹

「味道真的很像荔枝……」

盘点那些长相令人费解的水果们

红毛丹,又是一款长得“炸毛”的水果,同样源自于东南亚地区,目前在中国海南地区有较大积的产地。从外观上来看,红毛丹像一个红色的毛茸茸火球,跟夏天的炎热还挺般配的,剥去外皮之后,看起来就跟荔枝差不多了,果肉呈现黄白色,汁水非常多,咬起来爽脆,清甜爽口。

其实红毛丹的吃法和荔枝很像,这两样水果的味道都有相似之处,在我看来,有一种方式吃这两种水果会变得更加有趣。把剥好的果肉放入杯具中,然后加入冷藏的苏打水和雪碧,制作出一杯软饮;亦或是加入苏打水跟威士忌,变成一杯独特水果风味的鸡尾酒,这些都使得吃水果的过程变得风趣了很多。

● ● ●

刺角瓜

「长相清奇,但味道有点像黄瓜……」

盘点那些长相令人费解的水果们

刺角瓜,又被称作火参果,外观长得非常令人纠结,凹凸不平长得有突起,肉质细腻且很多籽,并且呈现一种胶质的口感,吃起来比较清甜,味道素雅。它倒不是生长在高温的环境中,反倒生长在干燥的沙漠里,吃的时候,切开果实,把果肉挖出来,加入蜂蜜搅拌口感甚佳。

百香果和刺角瓜混合,就可以出来一种颇具风味的食用方法。我们都知道,百香果比较酸,因此可以给百香果切开一个豁口,然后把里面的浆汁倒入杯中,大概三四个百香果就能装满一小杯,此时倒入蜂蜜,搅拌均匀,味道奇佳。刺角瓜也是这样,把里面的的果肉挖出来加入蜂蜜,味道颇具风情。

● ● ●

榴莲

「喜欢的人非常喜欢,讨厌的人无比讨厌」

盘点那些长相令人费解的水果们

在日常生活中,榴莲也算比较常见,起码很多人都知道榴莲长得很奇怪,味道也很奇怪,但是对于榴莲的评价却是很明显的两极分化,因为它的气味非常“浓烈”,有人非常喜欢它,有人对它则避而远之。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚,东南亚一带种植较多,而它在泰国则最负有盛名,有“水果之王”的美称。

对于那些喜欢吃榴莲的人来说,吃榴莲也是一种比较费事儿的过程。有时候在水果摊逛着,看到泰国金枕榴莲打折,想要买一个回去,却不知道该怎么打开。其实,榴莲在成熟的过程中会自动生出裂痕,顺着这道裂痕用刀左右掰开,就能一层层挖掘出榴莲果肉,某种程度上来说,寻找果肉的过程其实是蛮令人惊喜的,你去感受一下就能体会到。

● ● ●

火龙果

「长得奇奇怪怪,切开还有一种密集恐惧症……」

盘点那些长相令人费解的水果们

其实火龙果算是在那些长相奇怪的水果中我们日常吃得比较多的,但是每一次切开的时候都要忍受着密集恐惧的煎熬,因为它果肉里有很多黑色的籽,火龙果分为红色果肉和白色果肉两款,味道上几乎差不多。同样,它也是一种热带水果,口感比较爽脆,味道香甜。

● ● ●

菠萝蜜

盘点那些长相令人费解的水果们

菠萝蜜也是一款长得“令人纠结”的水果,外表长得很不平坦,许多密集的凸起,不过它的突起的刺比榴莲要长得好一点。切菠萝蜜的时候,一定要注意戴着一次性手套,然后用长刀从中间剖开,能看到很多拉丝的粘液,这时候也要把上面的粘液一点点去掉,然后将一个个黄色的果实从包裹的粘液中撕扯开,同时还可以把核剥开,把一块块果肉放入冰箱冷藏起来,吃起来的口感更佳!

● ● ●

瓜拉纳

瓜拉纳(Guaraná)学名叫做Paullina Cupana。属无患子科,是巴西最知名的、且很早就有史册记载的雨林药用植物之一,不过长相是今天盘点的水果里,最为费解的,因为Maues-Sateres土著称其为“神秘的眼睛”。

盘点那些长相令人费解的水果们

这来源于瓜拉纳果实在雨林中的外观:果实从灌木的巨大红色枝条上垂下,像是一串串红色的葡萄。红色的豆壳裂开后,露出种子的白色内衣,顶端带有一点棕褐色的凸起部分。当你在雨林中行走时,就像上百万双眼睛在俯瞰。 但瓜拉那是天然植物的果子,需种植4-5年才开花结果,7-9年盛产,一年采收一次,其营养价值非常高,生活在马卫斯的土人食用5%的瓜拉那可以几天不吃任何东西依然有体力勤劳工作,就像吃了高营养成份食物,在欧美瓜拉那被用做昂贵的滋养补品。

1907年,巴西才开始用瓜拉那生产饮料,之后很快就流行开来,到1940年以后,逐步成为了巴西的象征。由于它浓烈的热带地域特色的风味,瓜拉那被广泛用于食品、饮料和制药工业中,拥有广泛的消费人群。它被誉为巴西的“国饮”。

#这个夏天我们喝什么果汁?#

「美汁源·果粒」瓜拉纳风味限量版橙汁饮料,是「美汁源」品牌2016年新上市的限量版饮料产品,受到亚马逊丛林特有水果瓜拉纳的启发,在拥有饱满果粒的果粒橙橙汁饮料的基础上,特地添加神奇的瓜拉纳风味,令口感更清爽,让人仿佛置身巴西热带雨林。它在“美汁源·果粒橙”的基础上,特加了瓜拉纳风味的清凉口感。原本的丰富果粒口感,加上清凉的瓜拉纳风味,口感升级,带来更多愉悦体验。

盘点那些长相令人费解的水果们

盘点那些长相令人费解的水果们

值得注意的是,这款限量版的瓜拉纳风味橙汁饮料将于10月底下市,不再进行售卖。因此,想要感受来自亚马逊丛林热情的朋友,得赶紧下手了!

谢谢你看到这里,希望你喜欢今天的推送。

文:Siukay

图:网络

设计:乔治